Смачніші, ніж з пекарні: Рецепт хрумких домашніх роліні з м'ясною начинкою

Шукаєте закуску на щодень, щоб була смачною і швидкою у приготуванні? Ми підготували рецепт хрумких роліні з м'ясом. Тільки уявіть шматочки бекону, яловичо-свинячого фаршу, ароматні трави та спеції – це все в одному роліні. Пальчики оближеш, зазначають Патріоти України.

Рецепт роліні з м'ясною начинкою

  • Час: 60 хвилин
  • Порції: 10

Інгредієнти:


Приготування:

  1. Обсмажте бекон на сковорідці протягом 2 – 3 хвилин. Додайте дрібно нарізану цибулю, селеру та моркву, пасеруйте 2 хвилини на середньому вогні.
  2. Обсмажте часник до появи аромату (близько 30 секунд).
  3. Охолодіть засмажку протягом 10 хвилин.
  4. Додайте решту інгредієнтів та ретельно перемішайте руками начинку.
  5. Злегка посипте борошном стільницю. Розріжте лист тіста навпіл і покладіть перед собою. Розділіть начинку на 5 частин.
  6. Ложкою викладіть одну частину начинки посередині тіста і притисніть, сформуйте рол. Краї тіста змастіть яйцем, а потім загорніть. Викладіть на деко швом вниз. Сформуйте роліні з м'ясною начинкою.
  7. Розігрійте духовку до 180 градусів.
  8. Перед випіканням змастіть роліні яйцем та відправте в духовку на 30 – 35 хвилин.

Найкорисніший сік для літніх людей - пийте його, щоб уникнути інфарктів і інсультів!

понеділок, 13 жовтень 2025, 10:10

Серцево-судинні захворювання залишаються головною причиною смертності. Атеросклероз і гіпертонія можуть призвести до інфарктів і інсультів, тому профілактика життєво важлива, передають Патріоти України. Правильне харчування, фізична активність і включе...

Захист від хвороб! ТОП-6 продуктів, які допоможуть вашому імунітету восени і взимку

понеділок, 13 жовтень 2025, 7:45

З настанням сезону застуди та грипу багато хто починає активно вживати вітамін С, мед або напої з лимоном та імбиром, сподіваючись підсилити імунну систему. Але експерти попереджають: справжній захист організму залежить не від одного продукту чи добавк...