Телеведучий, шеф-кухар і переможець "МастерШеф" на каналі СТБ Євген Клопотенко 18 квітня в Instagram опублікував рецепт пюре з додаванням солоних огірків і м'яса криля,повідомляють Патріоти України.
"Ви неправильно готуєте пюре. Треба з пачкою вершкового масла, солоними огірками та м'ясом криля. Смачнішого пюре ваш рот ніколи до того не знав", – анонсував рецепт Клопотенко.
За словами кулінарного експерта, спершу необхідно зварити картоплю з часником. "Потім воду зливаєте і в картоплю фігачите вершкове масло – 200 грамів масла на 1 кг картоплі. А щоб збалансувати масний смак, у гру вступають солоні огірки", – написав шеф-кухар.
Їх Клопотенко рекомендує додавати в пюре, попередньо нарізавши. "Плюс криль. Він стане тим самим елементом, коли: "Сто чортів, я не знаю, чому я їм і не можу зупинитися", – резюмував кулінарний експерт.
Волоські горіхи містять корисні жири, рослинні омега-3, вітамін Е та антиоксиданти, які важливі для нормальної роботи мозку. Їх регулярне вживання в межах збалансованого раціону може сприяти підтримці когнітивних функцій, зокрема уваги та пам’яті, пере...
Страви з оселедця є дуже популярними в Україні. Від правильного вибору оселедця залежить не лише ваше задоволення від страви, але й здоров'я. Адже несвіжа риба може спричинити харчове отруєння, яке вважається одним із найнебезпечніших, пише РБК-Україна...
