Закусочний оселедцевий торт - справжня знахідка для будь-якої господині. Торт виходить не тільки смачним і соковитим, але і красивим на зрізі, зазначають Патріоти України.
Кожен шматочок торта буквально тане в роті — настільки він ніжний. За бажанням оселедець можна замінити будь-якою іншою рибою, печінковим паштетом або м'ясним фаршем.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Подрібніть в блендері 1 цибулину і філе оселедця без кісточок.
2. Другу цибулину наріжте на невеликі кубики і обсмажте на соняшниковій олії. Додайте гриби і готуйте протягом 7-8 хвилин, потім подрібніть грибну масу в блендері.
3. Відваріть моркву і натріть на дрібній тертці.
4. Змастіть перший корж оселедцевою масою.
5. Накрийте зверху другим коржем і змастіть грибною начинкою.
6. Третій корж необхідно змастити морквяною масою, четвертий — оселедцевою.
7. П'ятий корж змастіть грибною начинкою, а шостий (останній) — морквяною.
8. За бажанням кожен корж можна також змастити невеликою кількістю майонезу.
9. Посипте готовий закусочний торт тертим сиром.
Цибуля та риба – продукти, які ми часто використовуємо, але їхній запах до душі далеко не всім. Цибуля – складова більшості страв, які ми готуємо. А рибні страви також присутні в нашому меню кілька разів на тиждень, передають Патріоти України. Є кілька...
Варена картопля – популярний гарнір. Це дуже смачна і ситна страва, яку можна вживати і з м’ясом, і з рибою, передають Патріоти України. Однак проблема полягає в тому, що кулінару доводиться довго чекати, поки вона дійде до готовності. Зазвичай варіння...