Смачно і корисно: Олена Мозгова поділилась простим рецептом капустяників із куркою

Відома українська продюсерка Олена Мозгова продовжує ділитися своїм раціоном з аудиторією після феєричного схуднення на 22 кілограми за 6 місяців. Як виявилось, жінка не дотримувалась якихось особливих жорстих дієт, а просто обирала правильні продукти. Для своєї чергової страви, зірка обрала капусту, яка так потрібна організму в період авітмінозу. Проста ідея приготування капустяників опублікована на сторінці Олени Мозгової у Facebook, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

• капуста
• морква
• цибуля
• куряче філе
• яйця
• кріп та петрушка
• сіль
• перець
• куркума
• оливкова олія




Спосіб приготування:

1. Капусту нашинкувати.

2. Додати трохи солі і перемнути руками.

3. Подрібнити м'ясорубкою моркву, цибулю і куряче філе.

4. Додати 2 яйця, подрібнену зелень, сіль, перець та куркуму.

5. Розігріти на сковорідці трохи оливкової олії.

6. Смажити капустяники на повільному вогні, щоб овочі встигли добре приготуватись.


7. Подавати гарячими зі сметаною.