Смачно і корисно: Олена Мозгова поділилась простим рецептом капустяників із куркою

неділя, 23 січень 2022, 14:15

Відома українська продюсерка Олена Мозгова продовжує ділитися своїм раціоном з аудиторією після феєричного схуднення на 22 кілограми за 6 місяців. Як виявилось, жінка не дотримувалась якихось особливих жорстих дієт, а просто обирала правильні продукти. Для своєї чергової страви, зірка обрала капусту, яка так потрібна організму в період авітмінозу. Проста ідея приготування капустяників опублікована на сторінці Олени Мозгової у Facebook, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • капуста
  • морква
  • цибуля
  • куряче філе
  • яйця
  • кріп та петрушка
  • сіль
  • перець
  • куркума
  • оливкова олія

  • Спосіб приготування:

    1. Капусту нашинкувати.

    2. Додати трохи солі і перемнути руками.

    3. Подрібнити м'ясорубкою моркву, цибулю і куряче філе.

    4. Додати 2 яйця, подрібнену зелень, сіль, перець та куркуму.

    5. Розігріти на сковорідці трохи оливкової олії.

    6. Смажити капустяники на повільному вогні, щоб овочі встигли добре приготуватись.

    7. Подавати гарячими зі сметаною.

М’яка всередині та хрустка зовні: Як приготувати ідеальну картоплю фрі вдома

субота, 19 вересень 2026, 6:42

Картопля фрі здається нескладною стравою, однак під час домашнього приготування вона часто виходить м’якою, надто жирною або нерівномірно просмаженою. Щоб отримати золотисту скоринку та м’яку серединку, важливо правильно підготувати картоплю та дотриму...

Завжди їсте перед екраном? Психологи розшифрували цю небезпечну звичку

п’ятниця, 18 вересень 2026, 6:15

Для багатьох із нас обід чи вечеря без увімкненого серіалу, відео на YouTube або гортання стрічки новин здається нудним та неприродним дінням. Проте фахівці з поведінкової психології переконані: нездатність поїсти в повній тиші — це не просто пошук роз...