Смачно та дуже атмосферно! Апетитна закуска з сиру та яєць на новорічний стіл

Незвичайне оформлення цієї закуски обов'язково приверне до неї увагу гостей. Компактні "мандаринки" на смак зовсім не такі, як можуть здатися. Приготувати цю страву дуже просто, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Сир твердих сортів 150 грамів;
  • Плавлений сир — 100 гр;
  • 2-3 яйця, зварених круто;
  • кілька зубчиків часнику;
  • 2-3 відварених моркви;
  • майонез, сіль за смаком;
  • зелень;

Сир і яйця труться на дрібній тертці, а потім до них додають подрібнений часник і трохи майонезу. Поділяємо масу на кульки однакового розміру. Кожна така кулька викладається на тарілку, яку потрібно поставити в морозилку на 10-15 хвилин. Завдяки холоду начинка швидко застигне.

Відварну моркву натираємо на дрібній тертці і додаємо сіль за смаком. З морквяної маси формується млинець. Щоб це було легше зробити, пальці слід вмочити в соняшникову олію. У кожен морквяний млинець загортаємо кульку начинки з морозилки, а потім надаємо закусці форму мандарина. З петрушки або іншої зелені робимо хвостик для прикраси. Закуска готова.

Що відбувається з печінкою, якщо пити каву щодня

п’ятниця, 16 жовтень 2026, 18:15

Щоденне вживання кави може позитивно впливати на здоров’я печінки та знижувати ризик деяких небезпечних захворювань. Дослідження пов’язують цей напій із меншою ймовірністю розвитку цирозу, раку печінки та тяжких ускладнень, передають Патріоти України. ...

Не лише морква: Які продукти містять у рази більше вітаміну А, ніж гарбуз

п’ятниця, 16 жовтень 2026, 13:50

Гарбуз вважають одним із корисних джерел вітаміну А, який необхідний для нормального зору, роботи імунної системи та підтримання здоров’я шкіри й інших тканин. Однак є продукти, що містять значно більше цієї поживної речовини, передають Патріоти Україн...