Цю просту та поживну страву, з котрою впорається навіть дитина, запропонували кулінари сайту Аймкук, зазначають Патріоти України.
«Млинці на воді виходять дуже тонкими та красивими, а головне смачними та майже невагомими», — пишуть кулінари.
Тонкі млинці на воді
Продукти
Яйця — 3 шт.
Вода — 0,2 л
Цукор — 1.5 ст.л.
Сіль — 1 ч.л. Борошно — 6 ст.л.
Олія — 2 ст.л.
Приготування Збити яйця з цукром та сіллю у пишну піну. Влити 1/3 води й додати борошно, перемішати. Далі вливати воду, що залишилася, продовжуючи розмішувати тісто. Додати масло й тісто готове. На розігріту сковороду наливати трохи рідкого тіста й розподілити рівномірно та швидко тісто по всій поверхні. Обсмажувати млинці потрібно з обох боків. Готові млинці можна змащувати вершковим маслом, доки вони гарячі.
Домашні котлети здаються простою стравою, однак навіть кілька звичних добавок можуть суттєво змінити консистенцію фаршу. Якщо їх покласти надто багато, котлети можуть стати рідкими, погано тримати форму або втратити насичений м’ясний смак, передають Па...
У сучасному ритмі життя з його постійними дедлайнами та новинним стресом наш організм увечері часто перебуває у стані підвищеного збудження. Через це багатьом важко заснути, а сам сон стає поверхневим та неспокійним. Одним із найпростіших та найефектив...
