Смак ніжніший, ніж у класичної версії: Рецепт салату "Мімоза" по-абхазьки

субота, 1 січень 2022, 20:18

Абхазький салат подається в пласкій тарілці. Фото: vi-mart / depositphotos.com.Абхазька версія салату ніжніша, бо робиться не з рибними консервами, а з куркою, зазначають Патріоти України та пропонують вам скуштувати.

Інгредієнти:

  • 4 середні відварені картоплини
  • 1 ріпчаста цибуля
  • 3 відварених курячих стегна
  • 1 плавлений сирок
  • 3 відварені яйця
  • майонез

Приготування

Цей салат готується і подається в пласкій мисці, а всі інгредієнти труться прямо в тарілку і не утрамбовуються. Кожен шар промащується майонезом.

Відваріть у мундирі картоплю з великою кількістю солі (для маслянистої структури і печеного аромату), очистіть і натріть на тарілку як нижній шар.

Потім дуже дрібно наріжте цибулю, далі помніть руками, промийте в друшляку і відіжміть, щоб прибрати неприємний запах і інтенсивний смак. Викладіть цибулю на картоплю.

На цибулю викладіть дрібно порізане куряче м’ясо. Слідом — натертий плавлений сир і білки. Зверху прикрасьте салат натертими жовтками.

Відправте готовий салат на кілька годин у холодильник. Смачного!

Джерело: НВ

Тихий вбивця енергії! Як звичайне зневоднення непомітно руйнує ваш день

субота, 15 серпень 2026, 22:06

Чи відчували ви серед дня раптову апатію, неуважність або бажання з'їсти щось солодке? Дуже часто за цими симптомами ховається не брак калорій чи відсутність мотивації, а банальний дефіцит води в організмі, передають Патріоти України. Навіть незначна в...

Їсте чіпси щодня? Організм може відреагувати зовсім не так, як ви очікуєте

субота, 15 серпень 2026, 19:11

Картопляні чіпси легко перетворюються з невеликого перекусу на цілий пакет. Насичений смак, велика кількість солі та характерний хрускіт можуть стимулювати бажання їсти далі навіть тоді, коли голод уже минув, передають Патріоти України. Якщо така звичк...