Смак ніжніший, ніж у класичної версії: Рецепт салату "Мімоза" по-абхазьки

Абхазький салат подається в пласкій тарілці. Фото: vi-mart / depositphotos.com.Абхазька версія салату ніжніша, бо робиться не з рибними консервами, а з куркою, зазначають Патріоти України та пропонують вам скуштувати.

Інгредієнти:

  • 4 середні відварені картоплини
  • 1 ріпчаста цибуля
  • 3 відварених курячих стегна
  • 1 плавлений сирок
  • 3 відварені яйця
  • майонез

Приготування

Цей салат готується і подається в пласкій мисці, а всі інгредієнти труться прямо в тарілку і не утрамбовуються. Кожен шар промащується майонезом.

Відваріть у мундирі картоплю з великою кількістю солі (для маслянистої структури і печеного аромату), очистіть і натріть на тарілку як нижній шар.

Потім дуже дрібно наріжте цибулю, далі помніть руками, промийте в друшляку і відіжміть, щоб прибрати неприємний запах і інтенсивний смак. Викладіть цибулю на картоплю.

На цибулю викладіть дрібно порізане куряче м’ясо. Слідом — натертий плавлений сир і білки. Зверху прикрасьте салат натертими жовтками.

Відправте готовий салат на кілька годин у холодильник. Смачного!

Джерело: НВ

Доступний всім! Вчені назвали простий продукт, який знижує ризик раку

вівторок, 24 березень 2026, 12:34

Вживання близько двох чашок чаю на день може позитивно впливати на здоров’я, а регулярне вживання йогурту може знижувати ризик розвитку колоректального раку — одного з найпоширеніших онкологічних захворювань у світі, свідчить масштабне дослідження, про...

Цукор чи сіль? Що насправді небезпечніше для вашого здоров'я

вівторок, 24 березень 2026, 6:15

Медики розкрили, що небезпечніше – цукор чи сіль. До 90% людей щодня перевищують норму, навіть не підозрюючи. Пояснюємо, як уникнути прихованої загрози в їжі, передають Патріоти України. Два найпоширеніші інгредієнти у раціоні сучасної людини: цукор і ...