Смак просто зводить з розуму: Рецепт курячих крилець "Баффало" із особливим соусом

Чекаєте в гості друзів і не знаєте чим їх частувати? Приготуйте американські крильця Баффало. Пальчики оближете, радять Патріоти України.

Рецепт медових крилець Баффало

  • Час: 1 година 25 хвилин
  • Порції: 6


Приготування:

  1. Спочатку приготуємо соус для крилець. Ретельно змішайте всі інгредієнти для ранчу та перемішайте. Відправте його в холодильник, доки будете готувати крильця.
  2. Розігрійте духовку до 210 градусів. Деко вкрийте шаром харчової плівки та збризніть олією.
  3. Використовуючи паперові рушники, обсушіть крильця. У великій мисці змішайте крила, 1,5 чайні ложки солі, 1 чайну ложку перцю і борошно.
  4. Помістіть крильця на деко і випікайте 40 – 45 хвилин. Не забудьте перевернути через 20 хвилин.
  5. Підготуйте сотейник, відправте його на середній вогонь. Влийте томатну пасту, гострий соус, мед, вершкове масло, вустерський соус, цибульний порошок і часниковий порошок. Доведіть все до кипіння та зменште вогонь. Варіть соус постійно помішуючи, до загустіння (15 – 20 хвилин).
  6. У великій мисці змішайте крила і половину соусу. Помістіть крильця на деко і випікайте до легкої карамелізації (5 – 7 хвилин). Додайте решту томатного соусу.
  7. Подавайте крильця з соусом ранч. Смачного!

Бережіться! Після 50 років цей продукт підвищує ризик інфаркту та інсульту

середа, 27 серпень 2025, 8:45

Хвороби серця залишаються одними з найпоширеніших і найнебезпечніших. Медики кажуть, що важливо знижувати ризики, контролюючи харчування, вагу, рівень фізичної активності, відмову від паління та алкоголю, передають Патріоти України. Але є й чинники, на...

Не робіть помилок! Як правильно варити рис, щоб він не злипався і не горів

вівторок, 26 серпень 2025, 16:56

Варений гарячий рис - найкраща страва для обіду, вечері. Але дуже часто при приготуванні рис стає як каша, злипається і втрачає приємний смак, передають Патріоти України. Кулінар розповів в Instagram, як правильно варити рис, щоб він був розсипчастим і...