Смакота! Апельсиновий кекс із курагою до чаю

Приготуйте ароматний апельсиновий кекс із курагою до чаю, щоб передчуття зими було приємним та затишним. Тісто неймовірно ніжне з яскравим апельсиновим присмаком, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування кексу треба:

  • вершкове масло — 170 г
  • цукор — 150 г
  • яйце — 2 шт.
  • апельсиновий сік — 2 ст. л.
  • цедра одного апельсина
  • борошно — 250 г
  • молоко — 120 мл
  • сіль — дрібка
  • розпушувач — 1 ч. л.
  • курага — 150 г
  1. Масло треба збити з цукром до кремоподібної консистенції. Продукти повинні бути всі кімнатної температури.
  2. Додати яйця — по одному, добре збити після кожного додавання.
  3. Після цього в тісто відправити апельсинову цедру, влити сік, ще раз збити.
  4. Додати половину просіяного з сіллю та розпушувачем борошна. Вимішати, влити молоко, перемішати. Додати борошно, що залишилося, і перемішати до однорідності не довше хвилини.
  5. Дрібно нарізати курагу і додати в тісто.
  6. Відправити в попередньо розігріту до 180 градусів духовку та випікати орієнтовно 35-40 хвилин.

Ви все життя зберігали молоко неправильно - ось як уникнути скисання

п’ятниця, 8 серпень 2025, 12:40

Більшість із нас тримають пляшку молока в холодильнику - адже воно потрібне для чаю, кави чи сніданку. Але виявляється, ми роками зберігаємо його неправильно, і саме тому воно швидко псується, передають Патріоти України. Виробник Kalona SuperNatural ст...

Ви досі п'єте келих вина на вечерю? Ось до чого це веде - дослідження шокувало

п’ятниця, 8 серпень 2025, 11:07

За словами представників Всесвітнього фонду досліджень раку (WCRF), дослідження остаточно довели: вживання алкоголю прямо пов'язане з розвитком щонайменше семи видів раку, серед яких рак грудей, печінки, кишечника, голови, шиї та ротової порожнини, пер...