Щоб приготувати рум’яну і соковиту свинячу рульку в рукаві в духовці потрібні тільки гірчиця і мед. Рулька виходить дуже м’яка і ніжна всередині, з красивою скоринкою зовні. Подати таку основну гарячу страву можна на будь-який святковий стіл або на ситну сімейну вечерю, зазначають Патріоти України.
Беремо рульки, промиваємо і кладемо в сотейник. Додаємо сіль, зіру і заливаємо водою. Ставимо на плиту і доводимо до кипіння. Варимо протягом 1,5 годин.
У чашку кладемо гірчицю, додаємо мед і добре перемішуємо.
Готові рульки трохи охолоджуємо і змащуємо соусом з усіх боків. А потім перекладаємо в рукав для запікання і щільно закриваємо. Зверху на рукаві робимо кілька проколів зубочисткою і перекладаємо заготовки в форму для випічки.
Відправляємо рульки в духовку, розігріту до 180 градусів, і запікаємо протягом 1 години.
Потім дістаємо, розрізаємо пакет і запікаємо ще 15-20 хвилин.
Готові рульки перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.
Кава – напій, спробувавши який одразу стаєш його поціновувачем. Її аромат, який бадьорить та смак, що закохує з першого ковтку. Є багато сортів кави – на будь-який смак. Й, звикнувши до того, який сподобавсь найбільше, іноді хочеться скуштувати новий с...
Безумовно, всім подобається, коли млинці виходять з дірочками. Така страва має дуже апетитний зовнішній вигляд. Однак домогтися подібної ніздрюватості досить складно, передають Патріоти України. Потрібно враховувати одразу декілька нюансів приготування...