Смакота! Чебуреки з лаваша на швидку руку

Чебуреки – ситна та смачна страва. Але возитися з тістом подобається далеко не всім, та й час не завжди є. Ось саме для таких випадків існують «ледачі чебуреки». Такі чебуреки – безпрограшний варіант для швидкого перекусу або оригінальної закуски для пікніка, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 5 листів тонкого лаваша
  • 300 г м’ясного фаршу
  • 3 невеликих цибулини
  • пучок зелені
  • твердий сир (за бажанням)
  • сіль
  • перець
  • олія для смаження

Приготування:

Цибулю та зелень дрібно нарізаємо та змішуємо з м’ясним фаршем.

Солимо та перчимо за смаком.

Лаваш складаємо навпіл та нарізаємо квадратами, щоб сформувати правильні трикутники.

На половину квадрата тонким шаром викладаємо начинку, щоб м’ясо встигло приготуватися.

На сковороду наливаємо олію та обсмажуємо лаваші з начинкою з кожного боку до рум’яної скоринки.

Чебуреки з лавашу готові.

Смачного!

Є секрет! Як різати сир фета, щоб шматочки не розпадалися

субота, 18 січень 2025, 12:12

Сир фета смакує у багатьох стравах, зокрема у класичному грецькому. Фета ніжна, м’яка і чудово доповнює овочеві композиції, а також страви з рибою чи м’ясом. Але як порізати сир, щоб він був кубиками, а не розпадався, передають Патріоти України. Фета м...

Не робіть помилок! Названо продукт, який категорично не можна готувати у фритюрниці

субота, 18 січень 2025, 11:48

Аерофритюрниці стали найкращими друзями кожного на кухні, миттєво готуючи здоровіші версії ваших улюблених страв. Однак не всю їжу можна готувати у цьому приладі , тому експерти з охорони здоров’я та безпеки попереджають людей уникати використання прис...