Смакота! Чебуреки з лаваша на швидку руку

четвер, 26 вересень 2024, 22:10

Чебуреки – ситна та смачна страва. Але возитися з тістом подобається далеко не всім, та й час не завжди є. Ось саме для таких випадків існують «ледачі чебуреки». Такі чебуреки – безпрограшний варіант для швидкого перекусу або оригінальної закуски для пікніка, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 5 листів тонкого лаваша
  • 300 г м’ясного фаршу
  • 3 невеликих цибулини
  • пучок зелені
  • твердий сир (за бажанням)
  • сіль
  • перець
  • олія для смаження

Приготування:

Цибулю та зелень дрібно нарізаємо та змішуємо з м’ясним фаршем.

Солимо та перчимо за смаком.

Лаваш складаємо навпіл та нарізаємо квадратами, щоб сформувати правильні трикутники.

На половину квадрата тонким шаром викладаємо начинку, щоб м’ясо встигло приготуватися.

На сковороду наливаємо олію та обсмажуємо лаваші з начинкою з кожного боку до рум’яної скоринки.

Чебуреки з лавашу готові.

Смачного!

Господиням на замітку! Чому не варто закривати варення у спеку

четвер, 6 серпень 2026, 11:45

Домашнє варення, джеми та інші літні заготовки потребують особливої уваги в спекотну погоду. Висока температура повітря прискорює розмноження бактерій і може вплинути на безпечність продуктів ще на етапі приготування. Саме тому варто суворо дотримувати...

Викиньте цей суп з раціону! Популярна перша страва, яка сповільнює метаболізм після 30 років

четвер, 6 серпень 2026, 10:30

У нашому уявленні наваристі м'ясні бульйони та густі напівфабрикатні супи завжди вважалися символом здорового й ситного обіду. Проте дієтологи застерігають: насичені жири в поєднанні з надлишком солі чи штучних підсилювачів смаку створюють надмірне нав...