Мало хто знає, але саме мариновані огірки зроблять котлети неймовірно соковитими. Саме такими, що кусаєш, а сік аж тече. При цьому присмак огірка не відчувається. Цей рецепт знахідка для господинь, що хочуть забути про сухі котлети, передають Патріоти України.
Для приготування беремо такі продукти:
Філе з цибулею, огірками, часником, хлібом подрібнюємо у м’ясорубці. Можна це зробити в блендері, якщо вистачає потужності. Додаємо яйце, сіль та прянощі улюблені. Вимішуємо тісто і формуємо котлети.
Запікати їх краще у духовці. Деко або форму для запікання змастіть олією та викладіть котлети. Готуйте 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Бажання помити сире м'ясо перед приготуванням здається цілком логічним та гігієнічним кроком. Проте ця звичка є однією з найнебезпечніших на кухні за версією науковців, передають Патріоти України. Під час промивання курки під струменем води мікроскопіч...
Зелений чай давно вважають одним із напоїв, багатих на рослинні сполуки. Він містить поліфеноли, антиоксиданти, катехіни та L-теанін, які можуть впливати на різні процеси в організмі, передають Патріоти України. Науковці досліджували можливий зв’язок м...
