Смакота! Домашній шоколад для випічки за 10 хвилин

Приготувати домашній шоколад для торта чи іншої випічки можна просто вдома, якщо у вас є какао, цукор, масло та сметана, передають Патріоти України.

Подробиці

Для однієї порції, щоб покрити зверху класичний торт діаметром 25-30 см потрібно взяти:

  • 200 г цукру
  • 3 ст.л. какао
  • 3 ст.л. сметани
  • 50 г масла

Цукор змішайте з какао, додайте масло й сметану.

Варіть в емальованій посудини протягом 10 хвилин, постійно помішуючи. Тривалість варіння корегуйте в залежності від того, яка вам потрібна густина.

Якщо шоколад надто рідкий, то додайте цукор і проваріть ще декілька хвилин.

А ви це знали? Навіщо додавати цукор під час варіння картоплі

п’ятниця, 31 жовтень 2025, 5:35

Стару картоплю не так легко чистити, вона не така багата на смак, як молода, але все ж є деякі хитрощі, що допоможуть приготувати страву зі старої картоплі так, щоб вона була не гірше молодої, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Додавши у в...

Це варто знати! Як зелений чай впливає на мозок

четвер, 30 жовтень 2025, 18:43

Нове дослідження, про яке розповіло видання Real Simple, виявило, що люди, які дотримуються зеленої середземноморської дієти, варіації відомої Mediterranean Diet, збагаченої зеленим чаєм і водоростевою рослиною, мали повільніші процеси старіння мозку, ...