Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Філе є досить специфічною частиною курки для приготування. Так, воно дієтичне, але це не робить його менш смачним, якщо знати секрети запікання чи смаження. Все приходить з досвідом, передають Патріоти України.
Куряче філе для початку потрібно відбити. Для цього спочатку промийте його, просушіть серветками та розріжте на тонші частини. Тоді накрийте плівкою та відбийте.
Філе потребує маринування. Це зробить його цікавим та насиченим на смак. Для цього можна використовувати кефір, натуральний йогурт, сметану. Можна перемішувати ці компоненти з соєвим соусом чи тільки в ньому маринувати. Можна додати лимонний сік чи біле вино. В маринад додайте трохи солі. Не зайвими будуть розмарин або базилік.
Найкращий спосіб зберегти соковитість — посмажити філе в клярі. Один з таких рецептів ми нещодавно публікували, де маринад для курки зроблено за японським методом. Смачного!
Чай уже давно став одним із найпопулярніших напоїв у світі, але нові дослідження показують, що він може бути ще й корисним для серця. Науковці дедалі частіше звертають увагу на природні сполуки, які містяться у чорному чаї та позитивно впливають на орг...
Лікар заборонив лікувати запалене горло гарячим чаєм через можливе пошкодження слизової оболонки. Лікар-реабілітолог розповів, що гарячий чай не сприяє зняттю болю та лікуванню запаленого горла, передають Патріоти України. Поширений міф про те, що якщо...
