Картопляні скибочки з ароматними прянощами, приготовлені у духовці, можуть стати ідеальним варіантом вечері. Готуйте за таким рецептом і ви будете в захваті від смаку та скоринки, яка вийде, передають Патріоти України.
Картоплю треба почистити та нарізати соломкою. Намагайтеся, щоб розмір кожного шматочка був однаковий, це забезпечить рівномірне приготування картоплі.
Залийте картоплю водою і забудьте про неї на 15-20 хвилин. Злийте водичку і просушіть, щоб не було вологи на картоплі.
Картоплю пересипте у каструлю, додайте сіль, улюблені прянощі, обов’язково паприку, 2-3 ложки борошна. Накрийте каструлю кришкою і гарно все переколотіть.
Додайте 100 мл олії, знову перемішайте та викладіть картоплю на деко для запікання.
Готуйте страву 20-30 хвилин при температурі 200 градусів.
Насолоджуйтеся ідеально просмаженими та хрумкими картопляними скибочками разом з улюбленим соусом.
Багато господарів зіштовхуються з тим, що домашній хліб або пиріжки вже на другий день стають черствими та втрачають свою пухкість. Причина ховається у неправильно підібраному співвідношенні жирів та рідини під час замішування, передають Патріоти Украї...
Зварити картоплю здається елементарним завданням, однак навіть у такій простій справі є кілька важливих нюансів. Неправильно підібрана температура води, занадто сильне кипіння або невідповідний сорт можуть перетворити картоплю на розварену масу, тоді я...
