Смакота! Як приготувати ароматну картоплю зі скоринкою у духовці

Картопляні скибочки з ароматними прянощами, приготовлені у духовці, можуть стати ідеальним варіантом вечері. Готуйте за таким рецептом і ви будете в захваті від смаку та скоринки, яка вийде, передають Патріоти України.

Подробиці

Картоплю треба почистити та нарізати соломкою. Намагайтеся, щоб розмір кожного шматочка був однаковий, це забезпечить рівномірне приготування картоплі.

Залийте картоплю водою і забудьте про неї на 15-20 хвилин. Злийте водичку і просушіть, щоб не було вологи на картоплі.

Картоплю пересипте у каструлю, додайте сіль, улюблені прянощі, обов’язково паприку, 2-3 ложки борошна. Накрийте каструлю кришкою і гарно все переколотіть.

Додайте 100 мл олії, знову перемішайте та викладіть картоплю на деко для запікання.

Готуйте страву 20-30 хвилин при температурі 200 градусів.

Насолоджуйтеся ідеально просмаженими та хрумкими картопляними скибочками разом з улюбленим соусом.

Джерело: ПростоВей

Навіщо під час варіння рису додавати оцет - кулінарна хитрість

четвер, 30 січень 2025, 18:12

Хтось скаже, що зварити рис – справа проста, а хтось страждає від того, що він постійно клейкий, рисинки розпадаються, а колір не білий, а сірий. Страва і на смак, і на вигляд не дуже приваблива, передають Патріоти України. Досвідчені кулінари додають ...

Розставлено крапки над "і": Чи справді молочні продукти викликають запалення

четвер, 30 січень 2025, 17:30

Молочні продукти давно стали об’єктом суперечок серед дієтологів. Одні стверджують, що вони можуть викликати запалення в організмі, тоді як інші вказують на їх користь для здоров’я. Як і з багатьма іншими питаннями про харчування, відповіді не завжди о...