Смакота! Як приготувати ідеальне тісто для піци на мокрих дріжджах

понеділок, 10 лютий 2025, 16:12

Якщо ви хочете приготувати ідеальне тісто для піци на мокрих дріжджах, то запишіть цей рецепт. Основа буде не тонкою, а м’якою та пишною. Тому не очікуйте тісто, мов із піцерії, тонке. Це не той варіант, але дуже смачний і перевірений, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування великої піци на все прямокутне деко електродуховки візьміть:

  • 300 мл рідини (вода + молоко)
  • 25 г дріжджів (мокрих / пресованих)
  • 1,5 ст.л. цукру

Запустіть у теплій рідині дріжджі та залиште на 10 хвилин.

Потім додайте:

  • 1 яйце
  • 1 ч.л. солі
  • 300 г борошна

Замісіть, а потім додайте ще 300 г борошна, а наприкінці 2 ст.л. олії.

Тісто буде м’яким, проте не липким. оскільки олія зробить його адаптованим для формування основи. Не треба навіть брати качалку. Таке тісто зручно відразу на деку розтягувати.

Випікається протягом 25 хвилин при температурі 180 градусів. начинка будь-яка на ваш смак.

Творить дива! Названо спецію, яка допомагає знизити високий кров’яний тиск

субота, 14 листопад 2026, 17:12

Людям з високим кров’яним тиском кардіологи зазвичай радять звернути увагу на свій раціон й виключити зі щоденного меню солоне, гостре та жирне, а також обмежити вживання кави, міцного чаю, алкоголю та солодкого, передають Патріоти України. У гіпертоні...

Не лише смак має значення: Чим шарон відрізняється від звичайної хурми

субота, 14 листопад 2026, 10:44

З настанням холодів на прилавках магазинів і ринків з’являється хурма — популярний осінньо-зимовий фрукт, який цінують за солодкий смак і поживний склад. Однак дедалі частіше поруч із нею продають шарон. Ці плоди схожі зовні, проте відрізняються тексту...