Смакота! Як приготувати ідеальне тісто для піци на мокрих дріжджах

Якщо ви хочете приготувати ідеальне тісто для піци на мокрих дріжджах, то запишіть цей рецепт. Основа буде не тонкою, а м’якою та пишною. Тому не очікуйте тісто, мов із піцерії, тонке. Це не той варіант, але дуже смачний і перевірений, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування великої піци на все прямокутне деко електродуховки візьміть:

  • 300 мл рідини (вода + молоко)
  • 25 г дріжджів (мокрих / пресованих)
  • 1,5 ст.л. цукру

Запустіть у теплій рідині дріжджі та залиште на 10 хвилин.

Потім додайте:

  • 1 яйце
  • 1 ч.л. солі
  • 300 г борошна

Замісіть, а потім додайте ще 300 г борошна, а наприкінці 2 ст.л. олії.

Тісто буде м’яким, проте не липким. оскільки олія зробить його адаптованим для формування основи. Не треба навіть брати качалку. Таке тісто зручно відразу на деку розтягувати.

Випікається протягом 25 хвилин при температурі 180 градусів. начинка будь-яка на ваш смак.

Буде ідеальним! Який рис вибрати для плову, щоб не став м’яким і не перетворився на кашу

субота, 7 червень 2025, 9:15

Вибір найкращого рису для страв – непроста справа. Кожна людина має власні уподобання. Одним подобається ситна і жирна страва, інші воліють лише пісний плов, передають Патріоти України. Найчастіше критерії оцінки рису такі:. Тому для плову потрібно виб...

Оцінять всі! Як приготувати омлет ідеально пишним та смачним

субота, 7 червень 2025, 8:14

Омлет – це одна з найпопулярніших страв, яку подають до сніданку. Вважається, що в класичному рецепті присутні лише трохи збиті яйця, які смажаться на вершковому маслі. Однак згодом господині почали додавати різні додаткові інгредієнти, щоб покращити с...