Смакота! Як приготувати картопляні кульки на гарнір

Якщо ви любите картопляне пюре, але воно вам трохи набридло, є вихід з положення. Можна приготувати картопляні кульки. Вони оригінально виглядають на гарнір, а ще їх всі люблять. Читайте рецепт далі у статті, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • картопля — 1 кг;
  • вершкове масло — 100 г;
  • яйце — 1 шт.;
  • борошно — 50 г;
  • спеції;
  • олія.

Як приготувати

Картоплю потрібно відварити до напівготовності. Злийте воду та зробіть пюре. Додайте до нього розтоплене вершкове масло. сире яйце. Відразу посоліть та посипте чорним меленим перцем. Ретельно вимішайте картопляну масу.

Тепер з пюре зробіть кульки. Обваляйте їх в борошні. Будемо обсмажувати кульки у фритюрі. Для цього нагрійте в каструлі чи глибокій сковороді олію. Коли вона почне кипіти, тоді покладіть кульки. Золотиста скоринка — індикатор готовності. Подавайте смакоту гарячою. Смачного!

Секрет приготування пухких сирників за бабусиним рецептом

субота, 5 квітень 2025, 23:10

До сирників висувають вимоги щодо їх консистенції, висоти та смаку. Вони мають бути високі, пружні та не розсипатися. Погодьтесь, що пласкі сирники виглядають досить дивно, хоча можуть бути відмінні на смак. Спробуйте приготувати сирники за бабусиним р...

А ви це знали? Навіщо цінителі кави додають у напій лимонний сік

субота, 5 квітень 2025, 17:13

Кава входить у щоденний раціон практично кожної людини: цей чудовий напій допомагає підбадьоритися, активувати роботу мозку та надати організму сили, передають Патріоти України. Однак гурмани постійно намагаються зробити смак кави ще більш виразним та ...