Смакота! Як приготувати картопляні кульки на гарнір

субота, 15 лютий 2025, 19:07

Якщо ви любите картопляне пюре, але воно вам трохи набридло, є вихід з положення. Можна приготувати картопляні кульки. Вони оригінально виглядають на гарнір, а ще їх всі люблять. Читайте рецепт далі у статті, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • картопля — 1 кг;
  • вершкове масло — 100 г;
  • яйце — 1 шт.;
  • борошно — 50 г;
  • спеції;
  • олія.

Як приготувати

Картоплю потрібно відварити до напівготовності. Злийте воду та зробіть пюре. Додайте до нього розтоплене вершкове масло. сире яйце. Відразу посоліть та посипте чорним меленим перцем. Ретельно вимішайте картопляну масу.

Тепер з пюре зробіть кульки. Обваляйте їх в борошні. Будемо обсмажувати кульки у фритюрі. Для цього нагрійте в каструлі чи глибокій сковороді олію. Коли вона почне кипіти, тоді покладіть кульки. Золотиста скоринка — індикатор готовності. Подавайте смакоту гарячою. Смачного!

Відмовилися від цукру на 14 днів? Ось що станеться з вашою шкірою, вагою та мозком

середа, 26 серпень 2026, 14:54

Сучасна людина споживає у кілька разів більше цукру, ніж рекомендують ВООЗ. При цьому більшість добавденого цукру ховається у готових соусах, напівфабрикатах, газованих напоях та випічці, передають Патріоти України. Надмірне споживання цукру призводить...

​Формули ідеальних прохолодних десертів від "Ласунки"

вівторок, 25 серпень 2026, 14:39

учасна гастрономічна культура навчила нас цінувати складні поєднання. Звичайне монотонне морозиво відходить у минуле, поступаючись місцем десертам із власною архітектурою смаку, де м'яка основа доповнюється дзвінкими акцентами та візуальною грою. Украї...