Смакота! Як приготувати картопляні кульки на гарнір

субота, 15 лютий 2025, 19:07

Якщо ви любите картопляне пюре, але воно вам трохи набридло, є вихід з положення. Можна приготувати картопляні кульки. Вони оригінально виглядають на гарнір, а ще їх всі люблять. Читайте рецепт далі у статті, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • картопля — 1 кг;
  • вершкове масло — 100 г;
  • яйце — 1 шт.;
  • борошно — 50 г;
  • спеції;
  • олія.

Як приготувати

Картоплю потрібно відварити до напівготовності. Злийте воду та зробіть пюре. Додайте до нього розтоплене вершкове масло. сире яйце. Відразу посоліть та посипте чорним меленим перцем. Ретельно вимішайте картопляну масу.

Тепер з пюре зробіть кульки. Обваляйте їх в борошні. Будемо обсмажувати кульки у фритюрі. Для цього нагрійте в каструлі чи глибокій сковороді олію. Коли вона почне кипіти, тоді покладіть кульки. Золотиста скоринка — індикатор готовності. Подавайте смакоту гарячою. Смачного!

Білий хліб і рівень цукру в крові: ТОП-8 змін, про які варто знати

вівторок, 27 жовтень 2026, 19:50

Білий хліб залишається популярним продуктом, однак через низький вміст клітковини він може підвищувати рівень глюкози в крові швидше, ніж цільнозернові сорти. Якщо регулярно віддавати йому перевагу замість продуктів із більшою кількістю клітковини, це ...

Ця риба може накопичувати ртуть: Ось які види варто обмежити в раціоні

вівторок, 27 жовтень 2026, 9:35

Риба є важливою складовою здорового харчування, однак деякі її види можуть містити підвищені концентрації ртуті. Щоб знизити ризик надмірного надходження цього металу в організм, фахівці радять частіше обирати невелику рибу, зокрема сардини й анчоуси, ...