Смакота! Як приготувати картопляні кульки на гарнір

субота, 15 лютий 2025, 19:07

Якщо ви любите картопляне пюре, але воно вам трохи набридло, є вихід з положення. Можна приготувати картопляні кульки. Вони оригінально виглядають на гарнір, а ще їх всі люблять. Читайте рецепт далі у статті, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • картопля — 1 кг;
  • вершкове масло — 100 г;
  • яйце — 1 шт.;
  • борошно — 50 г;
  • спеції;
  • олія.

Як приготувати

Картоплю потрібно відварити до напівготовності. Злийте воду та зробіть пюре. Додайте до нього розтоплене вершкове масло. сире яйце. Відразу посоліть та посипте чорним меленим перцем. Ретельно вимішайте картопляну масу.

Тепер з пюре зробіть кульки. Обваляйте їх в борошні. Будемо обсмажувати кульки у фритюрі. Для цього нагрійте в каструлі чи глибокій сковороді олію. Коли вона почне кипіти, тоді покладіть кульки. Золотиста скоринка — індикатор готовності. Подавайте смакоту гарячою. Смачного!

Не кладіть сметану в тарілку: Бабусин секрет, який зробить борщ набагато смачнішим

субота, 7 листопад 2026, 10:30

Український борщ традиційно подають зі сметаною, кропом, пампушками та салом. Однак існує ще один спосіб зробити цю страву ніжнішою, густішою та насиченішою. Замість того щоб додавати сметану безпосередньо в тарілку, її можна ввести в загальну каструлю...

Все просто! Як знизити цукор у крові за допомогою кориці та яблучного оцету

субота, 7 листопад 2026, 9:14

Щоб стабілізувати рівень цукру в крові без медикаментів, додайте у свій раціон просту суміш із чайної ложки кориці та столової ложки яблучного оцету. Кориця містить поліфеноли, які імітують інсулін та покращують чутливість клітин до нього. Яблучний оце...