Це і смачно і корисно, але найголовніше – незвичайно, що, на думку дієтологів, важливо для прихильників здорового харчування. Такий оригінальний спосіб приготування піци буде цікавий і для дитячого меню, особливо, якщо малеча не їсть зелень, це беде чудова нагода сховати безліч вітаміні в тісто. Розповідаємо як приготувати зелене тісто, передають Патріоти України.
Для приготування потрібно:
- зелений горошок – 1 склянка;
- шпинат – 250 гр;
- кріп – 50 гр;
- часник – за смаком;
- борошно вівсяне – 150 гр і кукурудзяне – 30 гр;
- яйце – 1 шт.;
- рослинна олія – 0.5 ст. л;
- оцет (яблучний) – 0.5 ст. л;
- зелена цибуля (для пркрашання)
- сіль, сушені трави до смаку.
Як готувати:
- Можна взяти консервований горошок, але краще свіжий, якого зараз вдосталь. Свіжий горошок потрібно відварити.
- Шпинат потрібно злегка притушкувати на сковорідці до м’якості, остудити, злити надлишки води і разом з горошком і кропом перебити блендером до однорідної маси.
- Потім потрібно додати яйце, борошно, подрібнений часник, олію, оцет, сіль і спеції.
- Розігріваємо духовку до 200 градусів, застилаємо лист пергаментом і випікаємо корж до напівготовності.
- Далі на ваш смак і розсуд готуємо начинку для піцу: змашуємо кетчупом основу для піци, додаємо відварене м’ясо чи ковбасу, томати та твердий сир та інші інгредієнти. Допікаємо ще хвилин 10 і зелена піца буде готова.
Смачного!
Високий кров’яний тиск часто пов’язують із надлишком солі в раціоні, однак важливо також звертати увагу на продукти, які можуть підтримувати здоров’я судин. Буряк є одним із таких овочів, адже містить калій, клітковину, антиоксиданти та природні нітрат...
Під час приготування яблучних пирогів або варення ми часто викидаємо кілограми яблучної шкірки. Проте ці залишки містять величезну кількість вітамінів, пектину та ароматичних речовин, передають Патріоти України. З яблучної шкірки можна приготувати чудо...
