Смакота! Як приготувати ледачі сирники без борошна

Сирники актуальні на сніданок, обід, вечерю, на десерт. Це універсальна страва, яка цінується і дорослими, і дітьми. З варенням або згущеним молоком так смачно. А ви знали, що сирники можна приготувати без борошна? Його замінить один секретний інгредієнт, передають Патріоти України.

Продукти для сирників

Вам потрібні такі:

  • кисломолочний сир — 300 г;
  • цукор — 3 ст.л.;
  • манна крупа — 3 ст.л.;
  • яйце — 1 шт.;
  • сіль — дрібка.

Як приготувати

Для початку потрібно добре перетерти сир, якщо він у вас сильно грудочками взявся. З іншою консистенцією можна цього не робити. Додайте манну крупу, цукор, яйце. Вимішайте масу. Нехай маса постоїть 20-30 хвилин. Манка повинна ввібрати вологу.

За бажанням в сир можна додати сухофрукти, родзинки. З ними буде ще смачніше. Тільки їх потрібно розпарити в окропі.

Викладіть масу формочки для кексів або в загальну форму для випікання. Тільки потрібен такий посуд, щоб можна було ставити в мікрохвильовку.

Виставте потужність 700 Вт. Час приготування становить 6-8 хвилин. Якщо раптом будуть сируваті, тоді дайте охолонути 2 хвилини і включіть ще раз на 6 хвилин. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Варто знати! Які крупи треба обов’язково промивати перед варінням

п’ятниця, 3 квітень 2026, 18:56

Здавалося б, приготування круп — це одна з найпростіших кулінарних задач. Але навіть тут є нюанси, які можуть кардинально вплинути на смак і текстуру страви. Одне з найпоширеніших питань — чи потрібно промивати крупи перед варінням. Виявляється, універ...

Є варіанти! Чим замінити цукор без шкоди для здоров’я

п’ятниця, 3 квітень 2026, 18:12

Дієтологи зазначають, що людям, які стежать за рівнем глюкози або мають діабет, важливо контролювати кількість доданого цукру в раціоні. Одним із варіантів заміни може стати сироп агави — натуральний підсолоджувач, що має нижчий глікемічний індекс порі...