Приготування домашніх вареників потребує багато часу, передають Патріоти України.
Але процес можна спростити, якщо звернути увагу на рецепт лінивих вареників.
Виходить страва смачною та ситною.
Спочатку потрібно відварити картоплю, а потім їх потрібно перетерти через сито та остудити.
Після цього в масу треба додати спеції, сіль, яйце і борошно.
Тісто потрібно замісити, та розділити на кілька частин.
Після цього масу потрібно розкотити в ковбаски та нарізати на невеликі шматочки.
У окропі такі вареники слід варити не довше трьох хвилин.
Подавати страву зі сметаною та подрібненою зеленню. Також можна ще зробити засмажку і цибульки. Смак такоої страви точно нікого не залишить байдужим.
Кожен, хто коли-небудь займався випічкою, знає, що навіть найдрібніші деталі можуть вплинути на кінцевий результат. Однією з таких деталей є температура яєць. Часто в рецептах зазначено, що яйця повинні бути кімнатної температури, але чому це так важли...
Деякі господарки рекомендують вимочувати курку перед приготуванням. Вони уточнюють, що цю процедуру потрібно проводити з тушками курок, яких виростили на спеціальних фермах, до домашніх це не стосується, передають Патріоти України. Птахам дають комбіко...