Ліниві вареники з ніжним смаком сиру сподобається і дорослим, і діткам. Швидко готуються, не треба виліплювати, як класичні вареники. Лінивий варіант для швидкого сніданку, передають Патріоти України.
Візьміть 400 г кисломолочного сиру, додайте 3 жовтки, 50 г цукру, дрібку солі. Це все треба перебити блендером, додати 100 г борошна і зробити тісто.
На стіл або дошку насипте борошно, викладіть все тісто, сформуйте руками маленькі варенички і відправте в окріп трішки підсолений. Варити до того моменту, доки ліниві вареники спливуть.
Подавати можна зі сметаною, варенням або ж фруктовим пюре, яке легко зробити на сковороді. Просто подрібніть фрукти, змішайте з цукром і просмажте на сковороді до м’якоті. Блендером перебийте, пюре готове. Смакуйте!
У кожної господині є свій рецепт тіста для пельменів. З першого погляду пельмені здаються максимально простою стравою: вода, сіль і кілька хвилин варіння. Проте саме рідина, в якій вони готуються, формує значну частину смаку — іноді до половини. Недарм...
Ковбаса давно стала одним із найпопулярніших продуктів на столі українців, але щоб обрати справді якісну ковбасу, не потрібно бути експертом у харчових технологіях. Достатньо уважно читати склад на етикетці та знати кілька ключових ознак, які допоможут...
