Смакота! Як приготувати на закуску паштет з курятини та грибів

Паштет — відмінна закуска. З хрусткою скибкою хліба так смакує. Приготувати ароматний паштет можна з курятини та грибів, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • куряче філе — 350 г;
  • печериці — 200 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • яйця — 2 шт.;
  • олія — 1 ст.л.;
  • масло — 2 ст.л.

Як приготувати

Куряче філе та яйця поставте відварюватися. Гриби помийте, обсушіть серветкою та обсмажте з цибулею на олії. З курки бульйон не виливайте, бо він може знадобитися.

Перекладіть підготовлені інгредієнти в блендер разом з маслом та змішайте в однорідну масу. Додайте за смаком сіль, перець, зелень за бажанням. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Не додавайте цю спецію на початку приготування! Шеф-кухарі попереджають - це не сіль

середа, 14 січень 2026, 10:15

Багато кулінарів-аматорів інстинктивно додають цю популярну спецію на початку приготування, навіть не здогадуючись, що роблять помилку. Вона не покращує смак страви – навпаки, може його зіпсувати, передають Патріоти України. Що не можна додавати на поч...

Чи потрібно промивати макарони після варіння? Відповідь здивує навіть досвідчених кулінарів!

середа, 14 січень 2026, 9:15

Багато людей роблять це постійно, не уявляючи, як можна обійтися без промивання пасти. Інші вважають, що промивання після варіння - зайва дія, яка навіть псує страву. То хто правий? Секрети цього процесу виявилися неочевидними, передають Патріоти Украї...