Смакота! Як приготувати на закуску паштет з курятини та грибів

Паштет — відмінна закуска. З хрусткою скибкою хліба так смакує. Приготувати ароматний паштет можна з курятини та грибів, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • куряче філе — 350 г;
  • печериці — 200 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • яйця — 2 шт.;
  • олія — 1 ст.л.;
  • масло — 2 ст.л.

Як приготувати

Куряче філе та яйця поставте відварюватися. Гриби помийте, обсушіть серветкою та обсмажте з цибулею на олії. З курки бульйон не виливайте, бо він може знадобитися.

Перекладіть підготовлені інгредієнти в блендер разом з маслом та змішайте в однорідну масу. Додайте за смаком сіль, перець, зелень за бажанням. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Є секрет! Як правильно запікати у фользі, щоб м’ясо овочі та риба залишалися соковитими

понеділок, 28 вересень 2026, 9:35

Запікання у фользі допомагає зберегти в продуктах вологу, аромат і соковитість. Водночас результат залежить від товщини фольги, способу пакування та температури приготування, передають Патріоти України. Для запікання в духовці оптимально використовуват...

Ви досі миєте курку перед готуванням? Лікарі благають зупинитися негайно

понеділок, 28 вересень 2026, 7:45

Бажання помити сире м'ясо перед приготуванням здається цілком логічним та гігієнічним кроком. Проте ця звичка є однією з найнебезпечніших на кухні за версією науковців, передають Патріоти України. Під час промивання курки під струменем води мікроскопіч...