
Цей спосіб приготування варто запам’ятати і потім передавати всім. Смачна, м’яка, ніжна і дуже швидко готується. Головне зробити все, як вказано у порадах, передають Патріоти України.
Потрібно взяти печінки та цибулі 50/50. Цибулю поріжте напівкільцями тонко або кубиками, але також не товстими. Перемішайте порізану цибулю та печінку (якщо куряча, то можна навіть не різати).
Доки цибуля з печінкою стоять пару хвилин, розігрійте сковорідку, в яку налийте 4-5 ст.л. олії. Приготуйте відразу кришку, що щільно накриває вашу сковорідку.
Викладіть печінку з цибулею в один шар на розігріту сковорідку і накрийте кришкою. Зробіть великий вогонь і смажте протягом 3 хвилин. Не відкривайте, не мішайте. Саме ці умови зроблять страву неймовірно ніжною. Цибуля буде м’якою, соковитою, а печінка буде танути в роті.
Після 3 хвилин додайте сіль та чорний перець на смак, перемішайте і вимикайте. На все про все піде не більше, ніж 10 хвилин.
Цибуля дуже популярна у багатьох кухнях світу. В українській кухні її додають майже до кожної страви, адже вона має специфічний смак, надає пікантності та гостроти, передають Патріоти України. Авторка видання Simply Recipes Ненсі Мок протестувала найпо...
Спека змушує нас шукати різні способи охолодження. Багато хто п’є воду або різні соки, щоб допомогти зволожитися та впоратися з високою температурою. Однак кардіологи застерігають від вживання одного напою, бо він може завдати більше шкоди, ніж принест...