Смакота! Як приготувати ніжний омлет без борошна

Омлет є чудовою та легкою стравою, яку люблять дорослі і діти. Якщо готувати омлет із борошном, то він може бути, як підошва, і більш калорійним. Візьміть 2 інгредієнти і приготуйте ідеальний, ніжний та соковитий омлет, передають Патріоти України.

Подробиці

Натомість омлет приготований без борошна, а лише з яйцями та молоком, виходить неймовірно повітряним та корисним.

Яйця потрібно збити до пишної піни, щоб маса була світлого кольору, однорідна. Краще це зробити блендером у чаші. Проте якщо порція невеличка (2-3 яйця та 4-5 ст.л. молока), то можна все зробити виделкою. Молоко додати і знову збити.

Далі головне: смажити на сухій сковорідці на маленькому вогні під закритою кришкою протягом 5 хвилин. Саме такі умови сприятимуть тому, щоб омлет був повністю готовим, м’яким, не сухим.

Два поширені продукти на сніданок, які підвищують поганий холестерин - і це не яйця!

понеділок, 18 серпень 2025, 6:45

Нові дослідження доводять, що яйця можуть допомогти знизити рівень поганого холестерину (ЛПНП), якщо їх вживати в межах здорової та збалансованої дієти. Раніше яйця вважалися причиною підвищення рівня холестерину і підвищеного ризику серцево-судинних з...

Як пити апельсиновий сік і не набирати вагу - рекомендації експертів

неділя, 17 серпень 2025, 10:15

Апельсиновий сік - джерело вітаміну С, корисний для імунітету та серця. Проте чи впливає час вживання соку на набір ваги? Дослідники з Кельнського університету провели експеримент, який показав, передають Патріоти України. Вчені радять вживати 100% нат...