Смакота! Як приготувати низькокалорійний чізкейк без випікання

Чізкейк можна приготувати з низькою кількістю калорій. Він буде так само смачний, ніжний та легкий на смак. Рецепт приготування читайте далі у статті, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • знежирений кисломолочний сир — 200 г;
  • натуральний йогурт — 125 мл;
  • желатин — 9 г;
  • лимонний сік — від 1 лимона;
  • вода — 75 мл;
  • мед — 3 ст.л.;
  • білки — 2 шт.

Як приготувати

Лимонний сік змішайте з водою. Додайте желатин та залиште на 5 хвилин. Пізніше треба буде його трохи підігріти, щоб суміш остаточно стала однорідною.

Кисломолочний сир, йогурт та мед потрібно збити разом. Введіть розчинений желатин. Збийте білки у піну та обережно введіть в сирну масу. Вмішуйте повільно лопаткою.

Печиво подрібніть на крихти. На 300 г печива треба 80-100 г масла. Якщо хочете корж товстішим, пропорції можна збільшити. Влийте розтоплене масло в крихти та перемішайте. З цієї суміші сформуйте основу в формі, в якій будете робити чізкейк. Тепер влийте підготовану сирну масу.

Чізкейк випікати не треба. Поставте в холодильник мінімум на 6 годин. Це смачний десерт, який вам обов’язково сподобається. Смачного!

Любите гречку? Ось що обов’язково потрібно про неї знати

субота, 12 липень 2025, 17:09

Гречана крупа - не новинка на українських столах, але багато хто досі не знає, що вона буває різною й що її корисні властивості залежать від способу обробки. Біла чи смажена, у гарнірі чи як начинка - гречка заслуговує на більше місце в нашому раціоні,...

Пийте каву правильно: Коли вона працює, а коли шкодить кишківнику

субота, 12 липень 2025, 13:05

Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...