Смакота! Як приготувати паштет за 20 хвилин, який тане в роті

Господині, які спробували приготувати паштет у домашніх умовах, відтоді ніколи не куплять магазинний, передають Патріоти України.

Якщо ви спробуєте такий паштет ви переконєтесь, що магазинний паштет не йде в жодне порівняння з тим, що приготований вдома. Крім того, ще й бюджетніше виходить. Домашній паштет ніжний, не сухий та дуже смачний, а рецепт приготування – простіше простого.

Покрокове приготування

1. Дві цибулинки нарізають на півкільця. Потім моркву (1 шт.) натирають на великій тертушці. Готують 3 хвилини на сковороді, яку попередньо розігрівають разом із олією.

2. Далі беруть 0,5 кг курячої печінки. Її перевага перед яловичою або свиною в тому, що вона набагато ніжніша і готується швидше.

Розрізати печінку не треба. Потрібно лише прибрати зайві плівки, а також зелені мішечки – жовч, яка може все зіпсувати, якщо не прибрати.

3. Зі сковороди прибирають овочі і туди кладуть печінку. Готують п’ять хвилин. Роблять це доти, доки печінка не посвітлішає з усіх боків. Далі кладуть овочі, солять і перчать. Інгредієнти перемішують, накривають кришкою та тушкують 10 хвилин.

4. Залишається перекласти все в блендер, додати 80 г вершкового масла найвищої жирності і подрібнити до однорідної маси. На цьому приготування паштету з курячої печінки у домашніх умовах завершено. Смачного!

Лише спробуйте! Лосось миттєво стає смачнішим і насиченішим завдяки одному простому інгредієнту

понеділок, 23 червень 2025, 19:50

Лосось — популярна страва в літні місяці через свою свіжість і чудовий смак. Його можна використовувати у різних рецептах і готувати різними способами, включаючи гриль, запікання та копчення, Патріоти України. Запечений лосось — це простий і швидкий с...

Смакота! Як приготувати крильця в кисло-солодкому соусі

понеділок, 23 червень 2025, 19:12

Вам зателефонували друзі й говорять, що йдуть до вас в гості, а ви не готувались? Не біда. Готуючи крильця за цим простим рецептом ви та ваші гості залишитеся точно задоволеними. Ці крильця – просто нереально смачні! Хрусткі-хрусткі в смачному кисло-со...