
Піца без класичного тіста на сковороді готується швидко, а смакує ще більше. Все тому, що основа в такої піци із картоплі. Ви отримуєте 2 в 1 — картопляник і піцу, передають Патріоти України.
Для основи потріть на тертку 2-3 картоплини, додайте 1 яйце, дрібку солі та 1 ст.л. борошна, краще цільнозернового. Розмішайте і викладіть на сковорідку, яку попередньо змастіть олією, але тонким шаром.
Викладіть картопляне тісто на сковорідку, накрийте кришкою і готуйте на середньому вогні до 5 хвилин. За це час низ приготується і стане рум’яним. Переверніть картопляну основу і викладайте начинку, яка у вас є: ковбасу, гриби, соус та сир. Накрийте кришкою на 5-7 хвилин і готуйте, доки сир гарно не розплавиться. Піца готова, діставайте за допомогою лопатки і смакуйте!
Гороховий суп - класика домашньої кухні: ситний, ароматний і корисний. Але навіть найдосвідченіші господині іноді не досягають ідеальної консистенції. Один простий трюк може зробити суп шовковистим, насиченим і неймовірно смачним, передають Патріоти Ук...
Сіль - найпопулярніша спеція, але мало хто знає, як правильно її додавати. Час соління має вирішальне значення і може кардинально вплинути на смак страви. Один невдалий крок - і ваша вечеря стає прісною або, навпаки, пересоленою, передають Патріоти Укр...