Смакота! Як приготувати плавлений сир по-домашньому

Пропонуємо приготувати плавлений сир по-домашньому за перевіреним способом. Рецепт простий та з доступних продуктів. А ще ви отримаєте можливість навчитись готувати смачний сир без домішок, передають Патріоти України.

Інгредієнти для сиру

Вам знадобляться такі:

  • 1 кг домашнього кисломолочного сиру;
  • 1 л молока;
  • 0,5 ч.л. соди;
  • 1 ст.л. вершкового масла;
  • 2 яйця;
  • 1 ч.л. кмину;
  • сіль за смаком.

Як приготувати

Домашній сир потрібно залити молоком. Поставте на вогонь та зваріть до тягучості сиру. Потім потрібно злити.

Постійно помішуючи, додайте сирі яйця, соду, кмин та вершкове масло. Тепер час довести масу до готовності, але недовго проварюючи.

Масу плавленого сиру потрібно перелити у форму та охолодити. Тепер можна куштувати. Рецепт простий та не потребу багато дій, часу. Спробуйте приготувати. Смачного!

Це може здивувати! ТОП-15 ранкових звичок, які сповільнюють ваш метаболізм

вівторок, 28 жовтень 2025, 18:30

Кожен ранок - це шанс задати темп усьому дню. Те, що ви робите у перші години після пробудження, безпосередньо впливає на швидкість метаболізму, рівень енергії та здатність спалювати жир, передають Патріоти України. Невинні, на перший погляд, звички – ...

А ви це знали? Чому лікарі не рекомендують вживати каву рано вранці та ввечері

вівторок, 28 жовтень 2025, 17:25

Багато людей починає свій ранок з чашки запашної кави. Адже відомо, що кава дає відчуття бадьорості, енергії, гарного самопочуття. Але лікарі попереджають про те, що вранці організм людини сам різко підвищує рівень кортизолу - гормону пильності, переда...