Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Бульйон – це перша страва, без якої не уявляють свого життя більшість українців. Господині змагаються між собою у тому, чий бульйон вийде смачнішим, наваристішим та прозорішим. Вважається, що саме ці показники напряму свідчать про рівень кулінарних вмінь, передають Патріоти України.
Як приготувати прозорий та наваристий курячий бульйон, в Instagram розповіла фудблогерка Віра Королівська. Вона також розповіла деякі секрети професійного шеф-кухаря, завдяки яким страва вийде ідеальною.
Інгредієнти
Спосіб приготування
1. Овочі чистимо та обсмажуємо на відкритому вогні до чорноти.
2. Викладаємо овочі у каструлю з водою та додаємо спеції, часник та зелень.
3. Курку ретельно промиваємо та викладаємо у каструлю.
4. Доводимо до кипіння та знижуємо ступінь нагріву до мінімуму.
5. Накриваємо кришкою та готуємо до готовності курки.
Коли креми та маски вже не дають бажаного ефекту, варто шукати підтримку не лише зовні, а й в харчуванні. Одним із найпотужніших овочів для уповільнення старіння зсередини вчені називають броколі, передають Патріоти України. У броколі міститься сульфор...
Смак кави залежить від кількох речей. По-перше, це якість зерен, а по-друге - спосіб заварювання. Знавці стверджують, що не варто при заварюванні кави використовувати крутий окріп, передають Патріоти України. Стосовно якості зерен, меленої чи розчинної...
