Найсмачніша шарлотка, як відомо, виходить із яблуками кислих сортів. Хто одного разу куштував такий пиріг, на інший уже не згоден, передають Патріоти України.
До того ж пиріг хороший тим, що на його приготування не потрібно багато часу, особливих навичок та ексклюзивних інгредієнтів.
Збиваємо яйця у глибокій ємності та додаємо ванільний цукор, перемішуючи до однорідного стану.
Слідом до суміші додається борошно і сіль, все добре перемішати.
Миємо і очищаємо від серцевини яблука, ріжемо дольками і викладаємо на паперові рушники, щоб підсохли.
Духовка має прогрітися до 180 градусів.
Далі змішуємо корицю та крохмаль, обвалюємо в ній нарізані скибочки яблук.
Змащуємо форму для запікання олією, злегка присипаємо борошном або манкою, а надлишки струшуємо.
Викладаємо у форму яблука, рівномірно розподіливши по всій поверхні. Потім виливаємо у форму тісто. Випікаємо шарлотку.
Розтопленим вершковим маслом зверху покриваємо шарлотку та ставимо в духовку на 40-45 хвилин.
Перед тим як дістати пиріг із форми, даємо йому охолонути.
Смачного!
Надмірне вживання ромашкового чаю, який загалом вважається безпечним, може бути шкідливим для здоров’я та спричиняти низку проблем, особливо у людей, які приймають певні ліки. Більшість експертів вважають безпечним вживання від однієї до трьох чашок ча...
Вплив харчування на тривалість життя залишається предметом наукових дискусій. Одні дослідження пов’язують довголіття з раціоном, багатим на рослинні продукти та корисні жири, інші звертають увагу на роль м’яса й достатньої кількості поживних речовин, п...
