Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Найсмачніша шарлотка, як відомо, виходить із яблуками кислих сортів. Хто одного разу куштував такий пиріг, на інший уже не згоден, передають Патріоти України.
До того ж пиріг хороший тим, що на його приготування не потрібно багато часу, особливих навичок та ексклюзивних інгредієнтів.
Збиваємо яйця у глибокій ємності та додаємо ванільний цукор, перемішуючи до однорідного стану.
Слідом до суміші додається борошно і сіль, все добре перемішати.
Миємо і очищаємо від серцевини яблука, ріжемо дольками і викладаємо на паперові рушники, щоб підсохли.
Духовка має прогрітися до 180 градусів.
Далі змішуємо корицю та крохмаль, обвалюємо в ній нарізані скибочки яблук.
Змащуємо форму для запікання олією, злегка присипаємо борошном або манкою, а надлишки струшуємо.
Викладаємо у форму яблука, рівномірно розподіливши по всій поверхні. Потім виливаємо у форму тісто. Випікаємо шарлотку.
Розтопленим вершковим маслом зверху покриваємо шарлотку та ставимо в духовку на 40-45 хвилин.
Перед тим як дістати пиріг із форми, даємо йому охолонути.
Смачного!
Запечена в духовці курка повинна поєднувати дві кулінарні характеристики. Перша – це соковитість страви. Надмірна жорсткість та сухість м’яса – явища небажані. Друга важлива умова для того, щоб назвати курку ідеально приготовленою, – наявність апетитно...
Ароматні та золотаві деруни з хрусткою скоринкою – це улюблена страва багатьох дорослих та дітей. Страва стає ще краще, якщо додати до неї трохи зелені та сметани, а деякі готують оладки з картоплі з додаванням м’яса і так, щоб виходив більш ситний пер...
