Якщо ви не знаєте, як приготувати шашлик зі свинини з яблуками без мангала, то обов’язково прочитайте цей рецепт. Звісно, на відкритому вогні готувати краще, але такий варіант і на грилеві, сковорідці чи в духовці буде смачним, передають Патріоти України.
Для приготування візьміть:
Приготуйте соус: у каструлі з’єднайте варення, оцет, томатну пасту і столову ложку оливкової олії. Додайте сіль та спеції. Нагрійте на середньому вогні та зніміть з плити.
На чотири дерев’яні шпажки нанизують по черзі чотири шматки свинини, дві скибочки цибулі та дві скибочки яблука.
Шашлик змастіть оливковою олією і смажте на грилі протягом 6-8 хвилин, перевернувши. Потім треба змастити соусом і смажити ще 4-8 хвилин.
У класичному рецепті приготування котлет, який часто використовують господині, є цибуля. Цей продукт дійсно робить страву смачнішою та соковитішою. Але чи треба смажити овочі перед тим, як додати їх до фаршу? Все залежить від способу приготування та ре...
Досвідчені господині і навіть професійні кухарі часто додають у котлети особливі компоненти, які повинні надати страві апетитної пишної форми, передають Патріоти України. Однак деякі інгредієнти можуть надавати надто очевидного відтінку смаку, що може ...