Смакота! Як приготувати стіжки з фаршу, які стануть смачною альтернативою котлетам

Набридли класичні котлети , хочеться чогось нового ? Приготуйте стіжки з фаршу , родина буде у захваті, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти , які знадобляться вам у приготуванні:

  • Пів кіло фаршу
  • Половина цибулі
  • Половина помідори
  • Спеції , сіль та перець на смак
  • Будь – яка зелень
  • Яйце 1-шт.
  • 100 грамів сиру
  • 2 столові ложки сметани або майонезу
  • 3 зубчики часнику

Технологія приготування

  • Спочатку заправляємо фарш спеціями та сіллю на смак , потім вбиваємо туди яйце.
  • До отриманої маси нарізаємо і додаємо зелень , відбиваємо до однорідності.
  • Часник перемішуємо зі сметаною або майонезом та трішки солимо.
  • Лист застилаємо пергаментним папером.
  • З маси формуємо круглі, великі котлети , склянкою видавлюємо ямочки та викладаємо на лист.
  • В кожну додаємо дрібно нарізану цибулю , соус та кружечки томату.
  • Запікаємо 40 хвилин за температури 180 градусів , потім посипаємо натертим сиром та допікаємо ще 10 – 20 хв.

Найкраще такі соковиті та запашні стіжки підходять до молодої картоплі. Смачного!

А ви це знали? Навіщо в тушковану капусту додають молоко

неділя, 23 лютий 2025, 21:09

Кожна господиня має свої секрети приготування смачної тушкованої капусти, але навряд чи ці кулінарні шедеври можуть зрівнятися з ідеальною бабусиною стравою, передають Патріоти України. Найдосвідченіші господині чудово знають як приготувати ніжну тушко...

Перевірте себе! ТОП-5 симптомів, які свідчать, що ви п’єте занадто багато кави

неділя, 23 лютий 2025, 18:03

Кава – це не лише улюблений напій, який допомагає прокинутися вранці, а й потужний стимулятор, здатний впливати на наш організм. Однак, як і з будь-яким іншим засобом, важливо не перестаратися, передають Патріоти України. Надмірне споживання кави може ...