Смакота! Як приготувати свинячі реберця у духовці - дуже простий рецепт

Реберця готувати досить легко. Вони користуються попитом, тому в кулінарній книзі варто мати цей рецепт. Він підійде навіть для кулінарів-початківців. Отже, час йти на ринок, купувати ребра та скоріше їх готувати на вечерю, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні продукти:

  • ребра — 1,2 кг;
  • олія – 2 ст. л.
  • гірчиця французька – 2 ст. л.;
  • гірчиця міцна – 2 ст. л.;
  • соєвий соус – 4 ст. л.;
  • мед – 2 ст. л.;
  • паприка копчена – 1 ч.л.;
  • паприка солодка – 1 ч.л.;
  • часник – 4 зубчики;
  • сіль, перець.

Як приготувати реберця

Потрібно починати з приготування маринаду. Всі зазначені компоненти потрібно змішати до однорідної консистенції. Ребра промийте, наріжте на порційні шматки та покладіть в маринад на 2 години.

Замариновані ребра перекладіть в гусятницю, зверху викладіть нашатковані три цибулі та 2 лаврових листя. Відправляйте запікатись в духовку на 2 години при 190 °C . Побачили рум’яну скоринку? Отже, ребра готові.

Чим довше ребра маринуються, тим смачніший результат. Можна готувати не лише у гусятниці. Рука для запікання також підійде. Смачного!

Дуже смачний, але: Чому лікарі радять рідше їсти бекон - відповідь вас здивує

вівторок, 14 липень 2026, 17:30

Бекон давно став одним із найпопулярніших продуктів для сніданку завдяки своєму насиченому смаку та апетитному аромату. Проте останніми роками вчені дедалі частіше звертають увагу на можливі ризики, пов’язані з його регулярним споживанням, передають Па...

Як зробити м’ясо м’яким та ніжним: ТОП-3 маринади

вівторок, 14 липень 2026, 13:52

Соковите та м’яке м’ясо — результат не лише правильного приготування, а й вдалого маринаду. Досвідчені кухарі використовують натуральні кислоти та ферменти, які допомагають розм’якшити волокна свинини, яловичини чи баранини. Головне — знати, що саме до...