Смакота! Як приготувати сирну запіканку без борошна

субота, 7 грудень 2024, 17:12


У будні дні багато хто готує сніданок поспіхом, і добре, якщо взагалі встигають перекусити перед тим, як бігти на роботу. Але що заважає побалувати себе кулінарними “шедеврами” у вихідні за допомогою рецепту сирної запіканки. Для її приготування навіть борошно не знадобиться, передають Патріоти України.

Для приготування потрібно:

  • кисломолочний сир – 180 гр;
  • 3 курячі яйця;
  • крохмаль кукурудзяний – 15 гр;
  • цукор – 1 ч. л.;
  • йогурт натуральний – 80 гр;
  • горіхи – 10 гр;
  • цукрова пудра.

Як готувати

Спочатку відокремте білки від жовтків і змішайте жовтки із сиром.

Потім додайте йогурт, цукор та крохмаль. Перемішайте до однорідної маси.

Збийте білки до щільної піни і змішайте із основною масою, після чого викладайте тісто у форму для запікання.

Зверху можна прикрасити запіканку подрібненими горіхами і запекти в розігрітій до 160 градусів духовці Цельсія протягом 30-35 хвилин.

По готовності присипте зверху цукровою пудрою та подавайте до столу.

Смачного!

Отрута на вашій тарілці: Які частини курятини не можна їсти

середа, 16 вересень 2026, 16:13

Куряче м'ясо вважається дієтичним та корисним продуктом, який присутній у щоденному раціоні мільйонів людей. Проте далеко не всі частини тушки однаково безпечні для нашого здоров'я, передають Патріоти України. Дієтологи та фахівці з харчування рекоменд...

Додайте цей секретний інгредієнт - і огірковий салат більше не розтечеться!

середа, 16 вересень 2026, 11:12

Свіжий салат з огірків, зелені та сметани — улюблена страва багатьох у літньо-осінній період. Проте нерідко вже через 10 хвилин після приготування апетитний салат перетворюється на непривабливу супну масу, передають Патріоти України. Огірки на 95% скла...