Смакота! Як приготувати сирну запіканку без борошна


У будні дні багато хто готує сніданок поспіхом, і добре, якщо взагалі встигають перекусити перед тим, як бігти на роботу. Але що заважає побалувати себе кулінарними “шедеврами” у вихідні за допомогою рецепту сирної запіканки. Для її приготування навіть борошно не знадобиться, передають Патріоти України.

Для приготування потрібно:

  • кисломолочний сир – 180 гр;
  • 3 курячі яйця;
  • крохмаль кукурудзяний – 15 гр;
  • цукор – 1 ч. л.;
  • йогурт натуральний – 80 гр;
  • горіхи – 10 гр;
  • цукрова пудра.

Як готувати

Спочатку відокремте білки від жовтків і змішайте жовтки із сиром.

Потім додайте йогурт, цукор та крохмаль. Перемішайте до однорідної маси.

Збийте білки до щільної піни і змішайте із основною масою, після чого викладайте тісто у форму для запікання.

Зверху можна прикрасити запіканку подрібненими горіхами і запекти в розігрітій до 160 градусів духовці Цельсія протягом 30-35 хвилин.

По готовності присипте зверху цукровою пудрою та подавайте до столу.

Смачного!

ТОП-5 міфів про свинину, в які не потрібно вірити

понеділок, 29 червень 2026, 19:10

Дієтологи рознесли в пух і прах найпопулярніші помилки про шкоду свинини, передають Патріоти України. У суспільстві склалася думка, що свинина – не найкорисніше м’ясо. Фахівці ж запевняють, що в ній досить багато білка і вітамінів. П’ять міфів про свин...

Не такі вже й безпечні? Дієтолог розповіла, кому слід відмовитися від вживання яєць

понеділок, 29 червень 2026, 17:07

Вживання курячих яєць – один із найлегших способів отримати достатню кількість білка, а також вітамінів групи A, В, фолієвої кислоти, цинку, селену та багатьох інших корисних речовин, передають Патріоти України. Однак дієтологи та нутриціологи ствердж...