Смакота! Як приготувати ватрушки з курячого фаршу з вершковою начинкою

четвер, 5 вересень 2024, 5:40

Ці ватрушки виходять дуже смачні. Можна на сніданок до чаю лишити, а можете на перекус. Головне — запишіть рецепт, щоб не загубити, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • куряче філе — 0,6 кг;
  • цибуля — 30 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • кисломолочний сир 5% — 100 г;
  • сметана — 30 г;
  • вершковий сир — 30 г.

Як приготувати

З філе потрібно зробити фарш. До нього стандартно треба ввести одне яйце, цибулю, сіль та перець за смаком. Все ретельно перемішайте.

Фарш розділіть на 6 частин. На деко вистеліть пергаментний папір. Частини з фаршу викладіть на нього та сформуйте гнізда.

Сметану потрібно змішати з кисломолочним сиром та вбити одне яйце. Посоліть масу. Ретельно перемішайте та розкладіть масу по заготовкам з фаршу. Відправляйте запікатись протягом 35 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Марний продукт: Чому знежирений кисломолочний сир руйнує кістки та зуби

четвер, 12 листопад 2026, 22:02

Багато людей, починаючи дієту, першим ділом викреслюють зі свого раціону жири і переходять на знежирений кисломолочний сир (0%). Це здається логічним: менше жиру — менше калорій. Однак така стратегія часто призводить до зворотного результату та шкоди д...

Не робіть так! Чому домашні котлети розвалюються на сковорідці

четвер, 12 листопад 2026, 20:44

Приготування соковитих і рум'яних котлет здається рутинним процесом, проте іноді вони чомусь перетворюються на купу м'ясного фаршу прямо під час смаження. Розчарована господиня намагається врятувати обід, але настрій вже зіпсований. Причина криється у ...