Смакота! Як приготувати ватрушки з курячого фаршу з вершковою начинкою

середа, 5 лютий 2025, 16:12

Ці ватрушки виходять дуже смачні. Можна на сніданок до чаю лишити, а можете на перекус. Головне — запишіть рецепт, щоб не загубити, передають Патріоти України..

Інгредієнти

  • куряче філе — 0,6 кг;
  • цибуля — 30 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • кисломолочний сир 5% — 100 г;
  • сметана — 30 г;
  • вершковий сир — 30 г.

Як приготувати

З філе потрібно зробити фарш. До нього стандартно треба ввести одне яйце, цибулю, сіль та перець за смаком. Все ретельно перемішайте.

Фарш розділіть на 6 частин. На деко вистеліть пергаментний папір. Частини з фаршу викладіть на нього та сформуйте гнізда.

Сметану потрібно змішати з кисломолочним сиром та вбити одне яйце. Посоліть масу. Ретельно перемішайте та розкладіть масу по заготовкам з фаршу. Відправляйте запікатись протягом 35 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Зупиніться! ТОП-5 продуктів, які холодильник перетворює на отруту та непотріб.

вівторок, 1 вересень 2026, 7:45

Багато хто з нас після повернення з супермаркету автоматично складає всі куплені овочі та фрукти до холодильника. Здається, що низька температура зберігає свіжість, але для деяких продуктів це стає справжнім вироком, який повністю знищує їхній смак та ...

Ви все життя варили картоплю неправильно! Ось коли насправді треба додавати сіль

вівторок, 1 вересень 2026, 6:42

Варіння картоплі здається найпростішим кулінарним завданням, з яким впорається навіть дитина. Проте навіть у цій справі є свої тонкощі, і головна з них — момент додавання солі. Більшість людей кидають сіль абиколи, не замислюючись про фізико-хімічні пр...