Смакота! Як приготувати вершковий пудинг із сметани

середа, 8 січень 2025, 6:14

Якщо ви любите солодке, але не хочете їсти булки, пироги та торти, можна приготувати пудинг. Цей десерт має англійське походження. Легкий у приготуванні та такий же на смак — пудинг люблять і дорослі, і діти, передають Патріоти України.

Що треба для приготування

Вам знадобляться наступні компоненти:

  • сметана — 200 г;
  • борошно — 4 ст.л.;
  • курячі яйця — 4 шт.;
  • цукор — 100 г;
  • вершкове масло — 1 ст.л.;
  • лимонна цедра.

Як приготувати

До сметани треба додати цукор та борошно. Довести на вогні до кипіння, постійно помішуючи. Зняти з вогню та дати охолонути. Тоді можна вводити жовтки та лимонну цедру. Білки треба збити у густу піну. Введіть їх в загальну масу.

Візьміть форму для випікання. Змастіть її маслом та викладіть у неї пудингову масу. Поставте випікатись у духовку при помірній температурі протягом 25-30 хвилин.

Подавати можна як в теплому, так і в холодному вигляді з ягідним або шоколадним соусом. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Варто знати! Коли насправді слід солити смажену картоплю

понеділок, 17 серпень 2026, 8:48

Сіль у смаженій картоплі варто додавати не на початку, а ближче до завершення приготування. Оптимальний момент — приблизно за 5−7 хвилин до готовності, коли шматочки вже вкрилися золотистою скоринкою, але всередині залишаються соковитими, передають Пат...

Тихий вбивця енергії! Як звичайне зневоднення непомітно руйнує ваш день

субота, 15 серпень 2026, 22:06

Чи відчували ви серед дня раптову апатію, неуважність або бажання з'їсти щось солодке? Дуже часто за цими симптомами ховається не брак калорій чи відсутність мотивації, а банальний дефіцит води в організмі, передають Патріоти України. Навіть незначна в...