
Щоб довго не потіти біля плити та смачно пообідати, пропонуємо приготувати котлети рубані із сиром. Готуємо, як то кажуть, нашвидкуруч, передають Патріоти України.
Наріжте дрібними кубиками курячі грудки і складіть в миску. Потім наріжте середніми кубиками сир або натріть його на велику тертку і перекладіть у миску з куркою.
Сюди ж додайте сметану, сіль, спеції та перемішайте. Потім додаємо борошно, перемішуємо і у фіналі додаємо дрібно порубану свіжу зелень.
Розігріваємо сковороду, наливаємо олію і починаємо смажити котлети.
Викладаємо їх як оладки ложкою на сковороду.
До столу подаємо з овочами або будь-яким гарніром до смаку.
Смачного!
Щоб котлети мали апетитну золотисту скоринку, залишалися ніжними всередині й не вбирали надто багато олії, важливо правильно обрати паніровку та дотримуватися кількох правил під час смаження, передають Патріоти України. Вибір залежить від того, яку ско...
Випадково насипана зайва ложка солі може здатися катастрофою, яка повністю псує приготовлену страву, передають Патріоти України. Проте не поспішайте розливати суп чи викидати тушковане м’ясо у смітник — ситуацію ще можна виправити. Для рідких страв най...