
Готувати влітку в розпеченій у полуденну спеку квартирі не захочеться навіть самовідданим кулінарам. Щоб довго не потіти біля плити та смачно пообідати, пропонуємо приготувати котлети рубані із сиром. Готуємо, як то кажуть, нашвидкуруч, передають Патріоти України.
Наріжте дрібними кубиками курячі грудки і складіть в миску. Потім наріжте середніми кубиками сир або натріть його на велику тертку і перекладіть у миску з куркою.
Сюди ж додайте сметану, сіль, спеції та перемішайте. Потім додаємо борошно, перемішуємо і у фіналі додаємо дрібно порубану свіжу зелень.
Розігріваємо сковороду, наливаємо олію і починаємо смажити котлети.Викладаємо їх як оладки ложкою на сковороду.До столу подаємо з овочами або будь-яким гарніром до смаку. Смачного!
Найгірше нагрівання переносять ягоди й фрукти, у яких багато вітаміну С та антиоксидантів і водночас дуже ніжна м’якоть: полуниця, малина, суниця, чорна смородина, ожина, а також частина соковитих фруктів на кшталт абрикоса та персика, передають Патріо...
Справжній східний плов неможливо уявити без кількох базових спецій, які формують його впізнаваний аромат, глибину смаку й характерну «східну» теплоту, передають Патріоти України. У класичному узбецькому та близьких до нього варіантах обов’язковим ядро...