Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Не варто купувати слабосолоний оселедець, адже його можна зробити самостійно. Буде більш бюджетно та смачно, без зайвих спецій та надмірної солоності, передають Патріоти України.
Для маринування одного оселедця візьміть 2 ст.л. солі та 1 ст.л. цукру. Натріть філе сіллю та цукром, не потрібно додавати спеціальні рибні спеції, якщо хочете максимально натуральний смак.
Для того, щоб оселедець був більш жирним, додайте 2-3 ст.л. олії.Маринувати рибу варто мінімум 2-3 години, щоб безпечно було споживати. Перед подачею додайте свіжу цибулю або білу, або зелену.
Прохолодний квас чудово освіжає в літню спеку. А ще його легко можна приготувати вдома, передають Патріоти України. Для традиційного напою використовують житній хліб та мінімальну кількість дріжджів (або й зовсім їх не додають). Процес ферментації відб...
При приготуванні класичної яєчні головне – контролювати процес, щоб білок не став гумовим, а жовток зберіг ніжну та кремоподібну консистенцію, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz розповість, в чому полягає секрет страви ресторанної якості. Сп...
