Традиційно мариновані овочі асоціюються у багатьох із банками, закатками, довгими та складними процесами приготування. Але виявилося, що є простий рецепт, завдяки якому огірки можна замаринувати за 10 хвилин, передають Патріоти України.
Для заправки:
Знадобиться мікрохвильова піч і керамічна, скляна або пластикова ємність, яка придатна для використання в НВЧ-печі, обробна дошка та ніж.
У ємність наливають воду та яблучний оцет, перемішують. Додають цукор, сіль, куркуму. Усі компоненти знову ретельно перемішують. Маринад готовий. Далі потрібно підготувати огірки. Їх на вибір нарізають кружальцями або шматочками у вигляді паличок – головне, щоб вони не були дуже товстими.
Нарізані огірки кладуть у маринад і добре перемішують, щоб рідина огортала кожен шматочок. Огірки складають у ємність, щоб вони були максимально втоплені у маринаді. Потім ємність ставлять у мікрохвильову піч і 6 хвилин гріють на потужності 800 ват.
Коли мікрохвильова піч завершить роботу, страву потрібно охолодити, а потім перекласти огірки в салатницю. Заправляють рослинною олією, цибулею, яку нарізають кільцями, накришеною зеленню.
Багато людей не уявляють ранок без кави, але лікарі попереджають: надмірне споживання кофеїну може призвести до підвищення тиску, тривожності та проблем зі сном. Експерти радять звернути увагу на альтернативні напої, які не лише пробуджують організм, а...
Лікарі попереджають: ранкова кава на порожній шлунок може нашкодити здоров’ю. Вживання напою натще здатне спричинити проблеми з травленням, серцево-судинною та нервовою системами. Про це пише Storinka, передають Патріоти України. Чим небезпечна кава бе...