
Люди, які стежать за своєю фігурою та харчуванням, постійно шукають цікаві, смачні, а головне, малокалорійні рецепти для свого меню. Як відомо, грудки – один із популярних продуктів для тих, хто худне. В них багато білка та мало жиру. Одна проблема – дуже часто грудки виходять сухими на смак, але це легко виправляється, якщо використовувати маринад з кефіру, передають Патріоти України.
Складові:
Як маринад можна використовувати нежирний йогурт без додавання фруктів та ароматизаторів.
Промиті грудки скласти в каструлю, залити кефіром, додати перець, при необхідності сіль, маринувати протягом 2 годин.
Викласти грудки на сковороду з розігрітою олією, обсмажити на сильному вогні, потім зменшити вогонь, довести до готовності під кришкою.
Підготовлену цвітну капусту варити в киплячій підсоленій воді до готовності, відкинути на друшляк.
Готові грудки розкласти по порційним тарілкам, гарнірувати кольоровою капустою.
Про користь так званої медової води вранці говорять більшість лікарів, проте досліджень, які доводять позитивний вплив води та меду натще, немає. Ми розповімо, чи корисно випивати склянку води вранці разом із медом, передають Патріоти України. Фахівці ...
Навіть за перевіреним рецептом млинці інколи виходять крихкими, рвуться і погано перевертаються. Причина часто дуже проста – тісто не встигло "дозріти". Перед смаженням йому потрібна коротка пауза. Саме цей крок допомагає отримати тонкі й еластичні мли...