Смакота! Як замаринувати шматочки філе лосося за 30 хвилин

Придбати цілу тушку лосося не кожен може, оскільки вартість кусає гаманець. А обрізки лосося або шматочки філе вигідно для господинь. При цьому якщо смачно замаринувати рибу, то буде ідеальний інгредієнт для салатів, бутербродів і просто для смакування, передають Патріоти України.

Подробиці

Принцип ідеального слабосолоного лосося в домашніх умовах дуже простий. Потрібно взяти всього лише сіль та цукор. У пропорції на 300 г риби візьміть 1 ч.л. солі та 0,5 ч.л. цукру.

Не варто для сухого посолу додавати багато спецій, приправ, оскільки тоді риба втратить свій унікальний смак. Маринуйте так рибу протягом 30 хвилин і вже можете пробувати. Головне, щоб філе буде якісним, свіжим. З поганої риби хороший, а головне корисний засол не зробиш.

А ви це знали? Навіщо в тушковану капусту додають молоко

неділя, 23 лютий 2025, 21:09

Кожна господиня має свої секрети приготування смачної тушкованої капусти, але навряд чи ці кулінарні шедеври можуть зрівнятися з ідеальною бабусиною стравою, передають Патріоти України. Найдосвідченіші господині чудово знають як приготувати ніжну тушко...

Перевірте себе! ТОП-5 симптомів, які свідчать, що ви п’єте занадто багато кави

неділя, 23 лютий 2025, 18:03

Кава – це не лише улюблений напій, який допомагає прокинутися вранці, а й потужний стимулятор, здатний впливати на наш організм. Однак, як і з будь-яким іншим засобом, важливо не перестаратися, передають Патріоти України. Надмірне споживання кави може ...