Приготувати рибу досить просто, якщо порівнювати з м’ясними стравами. Найсмачніше, коли вона виходить з хрусткою скоринкою. А можна ще приготувати в духовці зі смачною засмажкою. Читайте про це детальніше далі у статті, передають Патріоти України.
Для приготування потрібні такі продукти:
Цибулю дрібно поріжте та обсмажте на олії разом зі шпинатом. Не робіть сильний вогонь, щоб воно не погоріло все.
Охолодіть засмажку та домішайте твердий сир, сіль, перець, кілька ложок сметани. Сметану можна замінювати майонезом при потребі.
Філе риби наріжте порційними шматками. Приправте їх сіллю та перцем та викладіть в форму для запікання. Зверху викладіть підготовлену засмажку. Поставте випікати на 20-30 в духовку при температурі 180 градусів.
Горох можна швидко зварити без замочування “на ніч”. Виявляється, є способи, які допоможуть гороху зваритися набагато швидше. Мудрі господині не допускають банальних помилок, вони знають тонкощі та хитрощі, щоб приготувати горох швидко без хімії та дод...
Класичний рецепт приготування котлет знають усі господині. Секрет простої страви був у тому, що вони складалися здебільшого з м’яса та хліба. Такі котлети не смажили, а запікали. Тому вони мали неповторний смак та добре засвоювалися. Наші мами та бабус...