Якщо ви любите хот-доги, то спробуйте такий варіант, де не треба навіть тісто. Замість сосиски в тісті буде чудовий варіант у дорогу чи на пікнік, передають Патріоти України.
Для приготування беремо:
Сосиски — 8 шт.
Тостовий хліб — 4 шт.
Сир твердий — 100 г
Сіль, копчена паприка — на смак
Яйця — 2 шт.
Олія для смаження
Якісні сосиски обсмажуємо на сковорідці з усіх боків, можна це зробити і на грилю, якщо є. Сир натираємо на терку.
У скибочках хліба відрізаємо краєчка та поміщаємо в блендер. Туди ж додаємо сіль та копчену паприку — так ми приготували панірування, дуже смачне, що стане основою хрумкої скоринки.
М’якуш кожної скибочки хліба розкачуємо. Викладаємо твердий сир, а поверх — сосиску. Закручуємо рулетом, обвалюємо в яйці, яке попередньо збиваємо по класиці виделкою, та паніруванні.
Потім обсмажуємо з обох боків на сковорідці — і все, наші хрумкі хот-доги готові.
Ароматна чашка кави зранку здається найкращим способом прокинутися та включитися в робочий ритм. Мільйони людей починають свій день саме з цього ритуалу, навіть не підводячись остаточно з ліжка. Проте хронобіологи та нейробіологи впевнені: така звичка ...
Гречка та вівсянка давно стали звичними складниками здорового харчування. Однак є ще одна доступна крупа, яку часто недооцінюють, — перловка. Вона містить клітковину, вітаміни групи B та важливі мінерали, а також бета-глюкани, які можуть позитивно впли...
