Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо ви любите хот-доги, то спробуйте такий варіант, де не треба навіть тісто. Замість сосиски в тісті буде чудовий варіант у дорогу чи на пікнік, передають Патріоти України.
Для приготування беремо:
Сосиски — 8 шт.
Тостовий хліб — 4 шт.
Сир твердий — 100 г
Сіль, копчена паприка — на смак
Яйця — 2 шт.
Олія для смаження
Якісні сосиски обсмажуємо на сковорідці з усіх боків, можна це зробити і на грилю, якщо є. Сир натираємо на терку.
У скибочках хліба відрізаємо краєчка та поміщаємо в блендер. Туди ж додаємо сіль та копчену паприку — так ми приготували панірування, дуже смачне, що стане основою хрумкої скоринки.
М’якуш кожної скибочки хліба розкачуємо. Викладаємо твердий сир, а поверх — сосиску. Закручуємо рулетом, обвалюємо в яйці, яке попередньо збиваємо по класиці виделкою, та паніруванні.
Потім обсмажуємо з обох боків на сковорідці — і все, наші хрумкі хот-доги готові.
Компот із сухофруктів - справжня святкова класика, але іноді він набуває неприємної димної нотки, яка перебиває аромат фруктів і спецій. Часто проблема не в рецепті, а в зайвому диму від сильно копчених слив, передають Патріоти України. Щоб позбутися ц...
Голубці - класика кухні, але навіть досвідчені господині можуть зробити їх не такими смачними, як очікувалося. Виявляється, секрет криється в одному інгредієнті, який додає начинці структуру, аромат і робить голубці менш схильними до розпаду, передають...
