Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо ви любите хот-доги, то спробуйте такий варіант, де не треба навіть тісто. Замість сосиски в тісті буде чудовий варіант у дорогу чи на пікнік, передають Патріоти України.
Для приготування беремо:
Сосиски — 8 шт.
Тостовий хліб — 4 шт.
Сир твердий — 100 г
Сіль, копчена паприка — на смак
Яйця — 2 шт.
Олія для смаження
Якісні сосиски обсмажуємо на сковорідці з усіх боків, можна це зробити і на грилю, якщо є. Сир натираємо на терку.
У скибочках хліба відрізаємо краєчка та поміщаємо в блендер. Туди ж додаємо сіль та копчену паприку — так ми приготували панірування, дуже смачне, що стане основою хрумкої скоринки.
М’якуш кожної скибочки хліба розкачуємо. Викладаємо твердий сир, а поверх — сосиску. Закручуємо рулетом, обвалюємо в яйці, яке попередньо збиваємо по класиці виделкою, та паніруванні.
Потім обсмажуємо з обох боків на сковорідці — і все, наші хрумкі хот-доги готові.
М’ясна начинка у вигляді фаршу відрізняється для різних страв, хоч багато хто вважає, що фарш із м’яса на пельмені, котлети, біляші однакова. Для того, щоб пельмені були соковиті, треба додавати цибулю. Але часто це не так, передають Патріоти України. ...
Зіпсувати картопляне пюре може кожен. Достатньо допустити одну з трьох помилок і ваша страва буде і не смачною, і не корисною. Запам’ятайте, що не можна робити під час варіння пюре, аби наступного разу картопля була смачною, передають Патріоти України....
