Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Багато хто любить побалувати себе не просто смачними котлетами: хочеться, щоб м’ясна страва мала ефектну скоринку, передають Патріоти України.
Однак досягти такого результату непросто, адже необхідно попрацювати з паніровкою.
Якщо використовувати звичайні сухарі, то на такий ефект чекати не доводиться.
Який інгредієнт допоможе досягти скоринки?
Досвідчені господині часто експериментують з паніровкою. Якщо використовувати несподівані продукти, то смак страви стає цікавішим і більш привабливим.
Якщо ви хочете приготувати котлети з скоринкою, то варто звернути увагу на один недорогий продукт – кукурудзяні пластівці для каші, що не вимагають варіння.
Можна знайти їх у подрібненому вигляді.
Якщо використовувати кукурудзяні пластівці як панірування, то котлети виглядатимуть дуже апетитно і привабливо.
Цікавий факт полягає в тому, що цей продукт можна сміливо використовувати і для приготування інших страв.
Зокрема, кукурудзяними пластівцями можна панірувати курку чи м’ясо для смаження на сковороді.
У продукту завжди буде смачна скоринка.
Яйце у фарші для котлет - звичний інгредієнт, але насправді воно потрібне не завжди. У багатьох випадках котлети добре тримають форму і без нього, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz розповість, чи варто додавати яйця у фарш на котлети. Чи об...
Довгий час кава займала у суспільній свідомості сумнівну нішу. Його звинувачували у провокуванні гіпертонії, виразки шлунка та зайвої тривожності. Однак наука не стоїть на місці, і сьогодні ставлення до цього напою зазнало радикальної трансформації. П...
