Смакота! Ідеальний кекс на згущеному молоці

неділя, 27 квітень 2025, 5:40

Кекс на згущеному молоці готується швидко, а смак його пам’ятають довго. Ніжний, ароматний, з нотками торта “Молочна дівчинка”. Спробуйте приготувати, це так просто й смачно, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування кексу треба:

  • вершкове масло — 100 г
  • згущене молоко — 360 г
  • яйця – 4 шт.
  • борошно – 250 г
  • розпушувач — 2 ч.л.
  • сіль — дрібка

У глибокій мисці потрібно збити м’яке масло з дрібкою солі. По одному додати яйця, добре збиваючи міксером після кожного. Після цього додати згущене молоко і добре перемішати.

Борошно просіяти, змішати з розпушувачем, додати в тісто і перемішати міксером. Перелити тісто у форму, змащену маслом та присипану борошном. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 45 хвилин.

Коли насправді треба солити страву - помилка, яка псує весь смак

понеділок, 28 вересень 2026, 22:02

Сіль — найпростіша та найважливіша приправа на нашій кухні. Проте мало хто замислюється над тим, що момент додавання солі у каструлю чи на сковороду кардинально змінює підсумкову текстуру страви, передають Патріоти України. Наприклад, якщо посолити м'я...

Правило 2 літрів - міф? Скільки насправді потрібно пити води, щоб не нашкодити ниркам

понеділок, 28 вересень 2026, 17:12

Звідусіль нас закликають пити щонайменше 2,5 літри чистої води на день, а фітнес-додатки постійно нагадують про чергову склянку. Але чи справді організму потрібна така кількість рідини, передають Патріоти України. Міф про суворі два літри з'явився ще в...