апечена картопля – звучить вже смачно, кожен представляє свою улюблену. Таку картоплю люблять за цілу хрумку скоринку і неймовірно ніжну м’яку середину. Її можна подавати з різними начинками та будь-якими спеціями, посилювати смак вершковим або рослинним маслом, додавати сметану, соуси, м’ясо чи рибу. Для запікання вибирайте картоплю з високим вмістом крохмалю, адже він краще тримає форму, передають Патріоти України.
Картоплю приблизно одного розміру, ріжемо навпіл. Кожну половинку посипаємо сіллю і спеціями на смак. Потім нарізаємо сало слайсами по 5 мм.
І кладемо їх поверх кожного шматочка картоплі.
Для надійності прикріплюємо сало до картоплі зубочисткою, а для соковитості картоплі потрібно з внутрішньої сторони зробити проколи виделкою (так жир із сала швидше проникне в картоплю).
Ставимо в духову шафу на 180 градусів до готовності.
Смачного!
Анемія та дефіцит заліза — поширені проблеми, особливо серед жінок. Мало хто знає, що причиною низького гемоглобіну може бути не відсутність м'яса чи зелені в раціоні, а звичка запивати їжу кавою або міцним чаєм, передають Патріоти України. Кава та чай...
Купуючи дорогу свіжообсмажену каву, шанувальники напою нерідко розчаровуються через кілька тижнів, адже кава втрачає свій багатий аромат, стає пласкою та гіркою. Причиною цього є неправильні умови зберігання, передають Патріоти України. Кавові зерна ма...
