Смакота! Хрустка картопля в духовці, що ароматом збере гостей

субота, 11 січень 2025, 13:00

Рецептів із картоплею багато, але про цей знають не всі. Хрумка зверху і м’яка всередині. Така запечена чи смажена картопля може стати як гарніром, так і самостійною стравою, передають Патріоти України.

Подробиці

1 кг картоплі середнього розміру промийте та розріжте навпіл. Протягом 10 хвилин проваріть у підсоленій воді, варто кидати половинки в кип’ячу воду.

На сковорідці розігрійте 3-4 ст.л. олії, додайте подрібнений часник та 1 ст.л. сухого розмарину. Підсмажте протягом хвилинку і відставте.

Воду з картоплі злийте, через сито влийте олію, додайте сіль, спеції, зокрема солодку паприку. Перемішайте.

Викладіть на деко в один шар. Запікайте протягом 30 хвилин при температурі 200 градусів.

Ароматна золота картопля готова. Смачного вам і вашим гостям!

Морозилка може зіпсувати ці продукти: Що категорично не радять заморожувати

вівторок, 15 вересень 2026, 5:40

Морозильна камера допомагає довше зберігати м’ясо, рибу, морепродукти та багато інших продуктів. Однак заморожування підходить далеко не для всіх продуктів. У деяких випадках низька температура може істотно змінити їхню текстуру, смак та аромат, переда...

Вчені назвали продукт, який може змінювати роботу мозку - достатньо 35 грамів на день

понеділок, 14 вересень 2026, 18:30

Томатна паста може впливати не лише на смак страв, а й на роботу мозку. До такого висновку дійшли вчені, які протягом трьох місяців спостерігали за людьми, котрі щодня вживали невелику кількість цього продукту, передають Патріоти України. У дослідженні...