Рецептів із картоплею багато, але про цей знають не всі. Хрумка зверху і м’яка всередині. Така запечена чи смажена картопля може стати як гарніром, так і самостійною стравою, передають Патріоти України.
1 кг картоплі середнього розміру промийте та розріжте навпіл. Протягом 10 хвилин проваріть у підсоленій воді, варто кидати половинки в кип’ячу воду.
На сковорідці розігрійте 3-4 ст.л. олії, додайте подрібнений часник та 1 ст.л. сухого розмарину. Підсмажте протягом хвилинку і відставте.
Воду з картоплі злийте, через сито влийте олію, додайте сіль, спеції, зокрема солодку паприку. Перемішайте.
Викладіть на деко в один шар. Запікайте протягом 30 хвилин при температурі 200 градусів.
Ароматна золота картопля готова. Смачного вам і вашим гостям!
Те, що ми їмо щодня, може впливати не лише на самопочуття, а й на темпи старіння організму. Науковці дедалі частіше досліджують зв'язок між харчуванням і біологічним віком людини, передають Патріоти України. Нові результати свідчать, що надмірне спожив...
Тривалий час нам нав'язували правило пити щонайменше 2 літри чистої води на день, незалежно від ваги, рівня активності та погодних умов, передають Патріоти України. Сучасні дослідження доводять: сліпе дотримання цієї норми може призвести до вимивання в...
