Рецептів із картоплею багато, але про цей знають не всі. Хрумка зверху і м’яка всередині. Така запечена чи смажена картопля може стати як гарніром, так і самостійною стравою, передають Патріоти України.
1 кг картоплі середнього розміру промийте та розріжте навпіл. Протягом 10 хвилин проваріть у підсоленій воді, варто кидати половинки в кип’ячу воду.
На сковорідці розігрійте 3-4 ст.л. олії, додайте подрібнений часник та 1 ст.л. сухого розмарину. Підсмажте протягом хвилинку і відставте.
Воду з картоплі злийте, через сито влийте олію, додайте сіль, спеції, зокрема солодку паприку. Перемішайте.
Викладіть на деко в один шар. Запікайте протягом 30 хвилин при температурі 200 градусів.
Ароматна золота картопля готова. Смачного вам і вашим гостям!
Для багатьох із нас обід чи вечеря без увімкненого серіалу, відео на YouTube або гортання стрічки новин здається нудним та неприродним дінням. Проте фахівці з поведінкової психології переконані: нездатність поїсти в повній тиші — це не просто пошук роз...
Протизапальне харчування останніми роками привертає дедалі більше уваги. Особливо цікавими є продукти, які одночасно забезпечують організм достатньою кількістю білка та містять речовини, що можуть підтримувати нормальну запальну реакцію, передають Патр...
