Смакота! Хрустка картопля в духовці, що ароматом збере гостей

Рецептів із картоплею багато, але про цей знають не всі. Хрумка зверху і м’яка всередині. Така запечена чи смажена картопля може стати як гарніром, так і самостійною стравою, передають Патріоти України.

Подробиці

1 кг картоплі середнього розміру промийте та розріжте навпіл. Протягом 10 хвилин проваріть у підсоленій воді, варто кидати половинки в кип’ячу воду.

На сковорідці розігрійте 3-4 ст.л. олії, додайте подрібнений часник та 1 ст.л. сухого розмарину. Підсмажте протягом хвилинку і відставте.

Воду з картоплі злийте, через сито влийте олію, додайте сіль, спеції, зокрема солодку паприку. Перемішайте.

Викладіть на деко в один шар. Запікайте протягом 30 хвилин при температурі 200 градусів.

Ароматна золота картопля готова. Смачного вам і вашим гостям!

Не пропустіть! ТОП-6 змін в смаку, які говорять про проблеми зі здоров’ям

понеділок, 2 березень 2026, 9:15

Людина здатна відчувати п’ять основних смаків: солодке, кисле, солоне, гірке і умамі (тобто пікантне, ближче до м’ясного). Зміни смаків або взагалі їх втрата можуть говорити про серйозні проблеми зі здоров’ям. Яких саме, розповідаємо в нашому матеріалі...

Додайте у меню! Ці продукти покращать вашу пам’ять та здоров’я мозку

понеділок, 2 березень 2026, 7:45

Хоча з віком часто спостерігається певна забудькуватість, серйозні проблеми з пам'яттю не є нормальною частиною старіння. На щастя, є багато речей, які ви можете зробити, щоб зменшити ризик втрати пам'яті та захистити свої когнітивні функції, передають...