Смакота! Хрустка картопля в духовці, що ароматом збере гостей

Рецептів із картоплею багато, але про цей знають не всі. Хрумка зверху і м’яка всередині. Така запечена чи смажена картопля може стати як гарніром, так і самостійною стравою, передають Патріоти України.

Подробиці

1 кг картоплі середнього розміру промийте та розріжте навпіл. Протягом 10 хвилин проваріть у підсоленій воді, варто кидати половинки в кип’ячу воду.

На сковорідці розігрійте 3-4 ст.л. олії, додайте подрібнений часник та 1 ст.л. сухого розмарину. Підсмажте протягом хвилинку і відставте.

Воду з картоплі злийте, через сито влийте олію, додайте сіль, спеції, зокрема солодку паприку. Перемішайте.

Викладіть на деко в один шар. Запікайте протягом 30 хвилин при температурі 200 градусів.

Ароматна золота картопля готова. Смачного вам і вашим гостям!

Є секрет! Як правильно зберігати моркву, щоб вона лишалася хрусткою тижнями

вівторок, 26 травень 2026, 6:42

Морква та селера життєво важливі для багатьох страв – від соусу для спагеті болоньєзе до ситного супу взимку – вони можуть похвалитися чудовим смаком, водночас насичуючи наші улюблені страви поживними речовинами, передають Патріоти України. Однак без н...

Варто включити в раціон! Два важливі продукти від холестерину та для серця після 40

вівторок, 26 травень 2026, 6:12

Після досягнення 40-річного віку необхідно включити до раціону рослинні олії для профілактики серцевих захворювань. Це пояснюється тим, що найчастіше вони розвиваються через високий рівень поганого холестерину, передають Патріоти України. При високому ...