Смакота! Хрустка картопля в духовці, що ароматом збере гостей

субота, 11 січень 2025, 13:00

Рецептів із картоплею багато, але про цей знають не всі. Хрумка зверху і м’яка всередині. Така запечена чи смажена картопля може стати як гарніром, так і самостійною стравою, передають Патріоти України.

Подробиці

1 кг картоплі середнього розміру промийте та розріжте навпіл. Протягом 10 хвилин проваріть у підсоленій воді, варто кидати половинки в кип’ячу воду.

На сковорідці розігрійте 3-4 ст.л. олії, додайте подрібнений часник та 1 ст.л. сухого розмарину. Підсмажте протягом хвилинку і відставте.

Воду з картоплі злийте, через сито влийте олію, додайте сіль, спеції, зокрема солодку паприку. Перемішайте.

Викладіть на деко в один шар. Запікайте протягом 30 хвилин при температурі 200 градусів.

Ароматна золота картопля готова. Смачного вам і вашим гостям!

Не у смітник: Ось чому бананову шкірку варто залишити для вазонів

середа, 21 жовтень 2026, 13:44

Після з'їдання банана більшість із нас одразу викидає шкірку у сміттєве відро, навіть не здогадуючись про її величезну цінність. Насправді це натуральне та абсолютно безкоштовне добриво для кімнатних рослин. Вона містить величезну кількість калію, фосф...

Додайте це під час варіння рису - і він вийде розсипчастим, як у найкращих ресторанах

середа, 21 жовтень 2026, 11:51

Приготувати ідеальний розсипчастий рис — завдання, яке нерідко закінчується розчаруванням: замість апетитних окремих зерен у каструлі утворюється липка кашоподібна маса, передають Патріоти України. Головна причина злипання рису — це високий вміст крохм...