Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Рецептів із картоплею багато, але про цей знають не всі. Хрумка зверху і м’яка всередині. Така запечена чи смажена картопля може стати як гарніром, так і самостійною стравою, передають Патріоти України.
1 кг картоплі середнього розміру промийте та розріжте навпіл. Протягом 10 хвилин проваріть у підсоленій воді, варто кидати половинки в кип’ячу воду.
На сковорідці розігрійте 3-4 ст.л. олії, додайте подрібнений часник та 1 ст.л. сухого розмарину. Підсмажте протягом хвилинку і відставте.
Воду з картоплі злийте, через сито влийте олію, додайте сіль, спеції, зокрема солодку паприку. Перемішайте.
Викладіть на деко в один шар. Запікайте протягом 30 хвилин при температурі 200 градусів.
Ароматна золота картопля готова. Смачного вам і вашим гостям!
Приготувати соковитий шашлик можна навіть без мангалу та пікніка. Для цього знадобиться духовка, прості інгредієнти та ароматний маринад із апельсиновим соком, передають Патріоти України. Основою страви стане куряче філе стегна — саме воно залишається ...
Часто через недотримання рецептури смажена картопля перетворюється на подобу каші, або ж навпаки, її неможливо їсти, бо вона надто пересмажена. Є невеликий секрет, який допоможе зберегти форму картоплі та дасть змогу просмажити її зсередини, не залишив...
