Смакота! Котлети з курячого фаршу на швидку руку


Курячі котлети – проста, ситна та швидка у приготуванні страва. Котлети за цим рецептом виходять надзвичайно смачними, ніжними та соковитими, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • куряча грудка 500 г
  • яйця 1 шт
  • цибуля 1 шт
  • кріп 5 гілочок
  • сіль, рослинне масло

Спосіб приготування:

Цибулю крупно порізати і відправити в чашу блендера разом з шматочками курятини.

Перебити продукти до стану однорідного фаршу.

До отриманої маси відправити дрібно порізаний кріп, сіль, яйце. Все добре перемішати.

Розділити масу на 8 частин. З кожної зліпити невелику котлету.

Обсмажити заготовки на розігрітому рослинній олії до повної готовності.

Смачного!

Джерело: ПростоВей

Розставлено крапки над "і": Чи потрібно додавати яйце у фарш на котлети

вівторок, 17 лютий 2026, 18:59

Яйце у фарші для котлет - звичний інгредієнт, але насправді воно потрібне не завжди. У багатьох випадках котлети добре тримають форму і без нього, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz розповість, чи варто додавати яйця у фарш на котлети. Чи об...

Розставлено крапки над "і"! Чи справді кава корисна? Чесна відповідь відомого лікаря

вівторок, 17 лютий 2026, 13:07

Довгий час кава займала у суспільній свідомості сумнівну нішу. Його звинувачували у провокуванні гіпертонії, виразки шлунка та зайвої тривожності. Однак наука не стоїть на місці, і сьогодні ставлення до цього напою зазнало радикальної трансформації. П...