Смакота! Котлети з курячого фаршу на швидку руку


Курячі котлети – проста, ситна та швидка у приготуванні страва. Котлети за цим рецептом виходять надзвичайно смачними, ніжними та соковитими, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • куряча грудка 500 г
  • яйця 1 шт
  • цибуля 1 шт
  • кріп 5 гілочок
  • сіль, рослинне масло

Спосіб приготування:

Цибулю крупно порізати і відправити в чашу блендера разом з шматочками курятини.

Перебити продукти до стану однорідного фаршу.

До отриманої маси відправити дрібно порізаний кріп, сіль, яйце. Все добре перемішати.

Розділити масу на 8 частин. З кожної зліпити невелику котлету.

Обсмажити заготовки на розігрітому рослинній олії до повної готовності.

Смачного!

Джерело: ПростоВей

Ви робили це неправильно все життя: Ось коли насправді потрібно солити бульйон!

понеділок, 26 жовтень 2026, 7:12

Золотистий, прозорий та ароматний бульйон — основа багатьох перших страв. Проте часто замість насиченого відвару виходить каламутна рідина з жорстким м’ясом, передають Патріоти України. Головна причина такої кулінарної невдачі полягає у звичайній солі,...

Секрет ідеально соковитих котлет розкрито: Ось що насправді треба робити з цибулею!

понеділок, 26 жовтень 2026, 6:15

Приготування домашніх котлет здається простим і звичним процесом, який кожен опанував ще з дитинства. Проте навіть у досвідчених господинь м’ясні кульки іноді виходять сухими або ж розпадаються прямо на сковороді, передають Патріоти України. Виявляєтьс...