Смакота! Котлети з курячого фаршу на швидку руку


Курячі котлети – проста, ситна та швидка у приготуванні страва. Котлети за цим рецептом виходять надзвичайно смачними, ніжними та соковитими, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • куряча грудка 500 г
  • яйця 1 шт
  • цибуля 1 шт
  • кріп 5 гілочок
  • сіль, рослинне масло

Спосіб приготування:

Цибулю крупно порізати і відправити в чашу блендера разом з шматочками курятини.

Перебити продукти до стану однорідного фаршу.

До отриманої маси відправити дрібно порізаний кріп, сіль, яйце. Все добре перемішати.

Розділити масу на 8 частин. З кожної зліпити невелику котлету.

Обсмажити заготовки на розігрітому рослинній олії до повної готовності.

Смачного!

Джерело: ПростоВей

Буде смакота! Кулінарна хитрість, яка здатна зробити м’ясний фарш легшим за пух

четвер, 21 листопад 2024, 23:10

Забудьте про жорсткі котлети, які важко кусати та жувати. Щоб вони були легкими та апетитними, нагадували пух, потрібно правильно підготувати фарш. Деякі кулінарні хитрощі допоможуть це зробити, передають Патріоти України. Отже, ми вже знаємо, що секре...

ТОП-3 секрети ідеальних дерунів - хитрощі досвідчених кулінарів

четвер, 21 листопад 2024, 18:14

Ознакою ідеальних дерунів служить рум’яна скоринка зовні, яка приховує м’яку та соковиту основу, передають Патріоти України. Досвідчені кухарі розповіли про кілька секретів ідеальних дерунів, які не встигнуть навіть затриматись на столі. Важливо не пер...