Смакота! Котлети з курячого фаршу на швидку руку


Курячі котлети – проста, ситна та швидка у приготуванні страва. Котлети за цим рецептом виходять надзвичайно смачними, ніжними та соковитими, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • куряча грудка 500 г
  • яйця 1 шт
  • цибуля 1 шт
  • кріп 5 гілочок
  • сіль, рослинне масло

Спосіб приготування:

Цибулю крупно порізати і відправити в чашу блендера разом з шматочками курятини.

Перебити продукти до стану однорідного фаршу.

До отриманої маси відправити дрібно порізаний кріп, сіль, яйце. Все добре перемішати.

Розділити масу на 8 частин. З кожної зліпити невелику котлету.

Обсмажити заготовки на розігрітому рослинній олії до повної готовності.

Смачного!

Джерело: ПростоВей

Чому рис виходить липким та глевким - помилка, яку роблять на кожній кухні

п’ятниця, 14 серпень 2026, 7:45

Спроби зварити розсипчастий рис часто закінчуються тим, що в результаті виходить липка та глевке місиво, схоже на кашу, передають Патріоти України. На поверхні рисових зерен після шліфування залишається велика кількість вільного крохмального пилу. Саме...

Усі обходять її стороною, а дарма: Чим може бути корисна ліверна ковбаса

п’ятниця, 14 серпень 2026, 6:42

Ліверна ковбаса для багатьох досі залишається продуктом «із минулого». Однак якісний виріб із достатньою кількістю субпродуктів може бути досить поживним і містити більше корисних речовин, ніж деякі популярні ковбасні продукти, передають Патріоти Украї...